Корзина
+380 (63) 956-03-69
0 (800) 33-41-89
Techdom
Корзина

Нож Deba Satake Yoshimitsu N 12 см из углеродистой стали SK-5

3 091 ₴

  • В наличии
  • Код: 46948975
Нож Deba Satake Yoshimitsu N 12 см из углеродистой стали SK-5
Нож Deba Satake Yoshimitsu N 12 см из углеродистой стали SK-5В наличии
3 091 ₴
+380 (63) 956-03-69
Менеджер
  • 0 (800) 33-41-89
    Менеджер
+380 (63) 956-03-69
Менеджер
  • 0 (800) 33-41-89
    Менеджер
возврат товара в течение 14 дней бесплатно
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Традиционный японский кухонный нож Deba для разделки рыбы и птицы. Лезвие из углеродистой стали SK-5 с толстым коническим профилем позволяет обезглавливать и филировать рыбу без повреждения нежного мяса. Острый кончик и короткое лезвие обеспечивают точный контроль движений при работе в узких местах. Применение легкого нажима на тыльную сторону ножа позволяет аккуратно разрезать кость. Технические характеристики: Материал лезвия - углеродистая сталь SK-5. Рукоятка - пластиковое кольцо из дерева магнолии. Твердость - 62 HRC +/- 1. Общая длина - 23,6 см. Длина лезвия - 12 см. Ширина лезвия - 3 см. Толщина лезвия - около 1,3 мм. Заточка - односторонняя, правая. Вес - около 50 г. Сталь SK-5 содержит углерод (0,8-0,9%), хром (0,30%), никель (0,25%), кремний (0,10-0,35%), марганец (0,10-0,50%). Обладает высокой устойчивостью к трещинам и сколам, легко затачивается, допускает закалку до 65 HRC. Требует тщательного ухода: вытирайте нож насухо после использования, храните в сухом месте. Сталь подвержена окислению и требует защиты маслом камелии или пищевым маслом для предотвращения ржавчины. Избегайте автоматической мойки посуды и длительного контакта с влагой. При правильном уходе нож обеспечивает превосходную режущую способность и долгий срок службы.
Характеристики
Размер лезвия
Длина лезвия12 мм
Основные
Материал рукояткиДерево
СостояниеНовое
Пользовательские характеристики
Гарантийный срок (мес)12
МoдельYoshimitsu
МаркаSatake Cutlery
Материал лезвияZe stali
ТипNoże do mięsa i wędlin
ЦветBrązowe
Информация для заказа
  • Цена: 3 091 ₴