Корзина
+380 (63) 956-03-69
0 (800) 33-41-89
Techdom
Корзина

Печь кондитерская Hendi Nano Drive Bakery 6x600x400 мм конвекционная

322 075 ₴

  • В наличии
  • Код: 100828982
Печь кондитерская Hendi Nano Drive Bakery 6x600x400 мм конвекционная
Печь кондитерская Hendi Nano Drive Bakery 6x600x400 мм конвекционнаяВ наличии
322 075 ₴
+380 (63) 956-03-69
Менеджер
  • 0 (800) 33-41-89
    Менеджер
+380 (63) 956-03-69
Менеджер
  • 0 (800) 33-41-89
    Менеджер
возврат товара в течение 14 дней бесплатно
Печь кондитерско-пекарная Hendi Nano Drive Bakery 6x600x400 мм предназначена для профессионального использования в кухнях ресторанов, пекарен и кондитерских. Электрическая печь с электронным управлением и системой мойки. Размеры камеры: 6 x 600 x 400 мм. Печь конвекционно-паровая с возможностью работы в различных режимах приготовления. Основные методы приготовления: конвекционное приготовление в сухом горячем воздухе при температуре 30-260°C ( для кондитерских и пекарских изделий), приготовление в комбинации горячего воздуха и пара при температуре 30-230°C (рекомендуется для мяса и хлеба с хрустящей корочкой), приготовление на пару при температуре 35-130°C (для овощей, фруктов, рыбы). Оснащена функцией приготовления с температурной сондой для точного контроля температуры внутри блюда с автоматической остановкой при достижении требуемой степени приготовления. Функция Delta T представляет собой усовершенствованный метод приготовления с сондой, особенно полезен при приготовлении больших порций мяса. Система Automatic Cooling предназначена для быстрого снижения температуры в камере при переходе к приготовлению блюд, требующих более низкой температуры. Возможность сохранения 90 программ по 4 шага каждая. Простое и интуитивное управление. Характеризуется высокой производительностью, гибкостью производства и безопасностью работы.
Характеристики
Основные
ПроизводительHendi
Гарантийный срок12 мес
Пользовательские характеристики
Глубина камеры400
Количество камер6
Количество сохраняемых программ90
Количество шагов в программе4
МoдельNano Drive Bakery 6x600x400
Система мойкиДа
Система охлаждения Automatic CoolingДа
СостояниеНовое
Температурный диапазон комбинированный30-230
Температурный диапазон конвекция30-260
Температурный диапазон паровой режим35-130
ТипПечь кондитерско-пекарная
Тип печиКонвекционно-паровая
Тип питанияЭлектрическое
УправлениеЭлектронное
Функция Delta TДа
Функция температурная сондаДа
Ширина камеры600
Информация для заказа
  • Цена: 322 075 ₴