Печь конвекционно-паровая Hendi Black Mask серии Millenial Gastro предназначена для профессиональной кухни. Электрическая модель мощностью 7,8 кВт с вместимостью 5 уровней GN 1/1. Оснащена электронным 7-дюймовым сенсорным управлением для точной установки параметров приготовления. Габариты: 730x784x700 мм (высота). Разработана с использованием двух запатентованных технологий: Airflowlogic™ – инновационное решение с переработанным дефлектором вентилятора для улучшения циркуляции воздуха, и Humilogic™ – запатентованная система увлажнения с прямой подачей воды от вентилятора, обеспечивающая высокий уровень влажности при сниженном расходе воды. Оснащена 1-точечным датчиком для постоянного контроля процесса приготовления. Черный дизайн панели управления интегрирован в корпус печи. Предназначена для гастрономических учреждений.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Hendi |
| Тип управления | Электронное |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Глубина | 78.4 мм |
| Ширина | 73 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| Вместимость | 5 л |
| Высота | 70 мм |
| Датчик контроля | 1-точечный |
| Источник энергии | Электрическая |
| Мoдель | Black Mask 5x GN 1/1 |
| Мощность | 7.8 |
| Назначение | Для гастрономических учреждений |
| Панель управления | 7-дюймовая сенсорная |
| Серия | Millenial Black Mask Gastro |
| Система увлажнения | Прямая подача воды от вентилятора |
| Состояние | Новое |
| Технология Airflowlogic™ | Да |
| Технология Humilogic™ | Да |
| Тип | Печь конвекционно-паровая |
| Цвет панели управления | Черный |
Информация для заказа
- Цена: 199 023 ₴



