Корзина
+380 (63) 956-03-69
0 (800) 33-41-89
Techdom
Корзина

Печь конвекционно-паровая Hendi Black Mask Compact 6×GN1/1 электрическая 7.8 кВт

258 784 ₴

  • В наличии
  • Код: 100829716
Печь конвекционно-паровая Hendi Black Mask Compact 6×GN1/1 электрическая 7.8 кВт
Печь конвекционно-паровая Hendi Black Mask Compact 6×GN1/1 электрическая 7.8 кВтВ наличии
258 784 ₴
+380 (63) 956-03-69
Менеджер
  • 0 (800) 33-41-89
    Менеджер
+380 (63) 956-03-69
Менеджер
  • 0 (800) 33-41-89
    Менеджер
возврат товара в течение 14 дней бесплатно
Печь конвекционно-паровая Hendi Black Mask Compact 6×GN1/1 — современное оборудование для профессиональной кухни, разработанное для небольших помещений. Габариты: 500×930×700 мм (высота). Мощность: 7.8 кВт, электрическое питание. Вместимость: 6 поддонов GN 1/1. Основные характеристики: Панель управления электронная, 7-дюймовая сенсорная, обеспечивает удобное и точное управление параметрами приготовления. Прибор оснащен двумя инновационными запатентованными решениями: Airflowlogic™ — улучшенная конструкция дефлектора вентилятора для оптимальной циркуляции воздуха, и Humilogic™ — запатентованная система увлажнения с прямой подачей воды от вентилятора, обеспечивающая высокий уровень влажности при снижении расхода воды. Функции: одноточечный датчик температуры постоянно контролирует и поддерживает температуру внутри продукта; автоматическая система промывки (4 программы: Эко, Нормальная, Интенсивная, Полоскание) с новой конструкцией головки, обеспечивающей экономию воды до 30%; режим предварительного прогрева (+30°C выше заданной температуры); режим поддержания тепла; ускоренное охлаждение; возможность чтения параметров HACCP для контроля качества процесса приготовления; функция расстойки (Proofer); режим банкетного шкафа для сохранения блюд в оптимальном состоянии.
Характеристики
Основные
ПроизводительHendi
Гарантийный срок12 мес
Параметры противней и гастроемкостей
Глубина930 мм
Ширина500 мм
Пользовательские характеристики
Автоматическая система промывкиДа
Вмещаемость6
Высота700 мм
Датчик температурыОдноточечный
МoдельBlack Mask Compact 6×GN1/1
Мощность7.8
Панель управленияЭлектронная сенсорная 7-дюймовая
Программы промывки4 (Эко, Нормальная, Интенсивная, Полоскание)
Режим банкетного шкафаДа
Режим поддержания теплаДа
Режим предварительного прогреваДа, +30°C
Система вентиляцииAirflowlogic™
Система увлажненияHumilogic™
СостояниеНовое
ТипПечь конвекционно-паровая
Тип питанияЭлектрическое
Функция HACCPДа
Функция расстойки (Proofer)Да
Функция ускоренного охлажденияДа
Экономия воды при промывкеДо 30%
Информация для заказа
  • Цена: 258 784 ₴