Печь типа High Speed Snackjet 200 от Bartscher предназначена для профессионального использования в системной и других направлениях гастрономии. сочетание конвекционной печи и микроволновой кухни позволяет сохранить хрупкость, свежесть и сочность практически любой закуски. Оборудование оснащено 1024 программами готовки и максимум 15 фазами тепловой обработки, что обеспечивает быстрое приготовление разнообразных блюд без лишних сложностей. Мощность подключения составляет 3.3 кВт при напряжении 230 В и частоте 50 Гц. Камера выполнена из нержавеющей стали с внутренними размерами: ширина 305 мм, глубина 325 мм, высота 180 мм. Микроволновая печь имеет мощность 1200 Вт с одним магнетроном, горячее воздухо имеет мощность 3000 Вт. Диапазон температур от 25°C до 280°C с термостатической регулировкой в интервалах 0.1°C. Время нагрева составляет 8 минут. Таймер настраивается до 20 минут. Функции включают ручной и автоматический старт-стоп через дверной контакт, функцию паузы. Наличие порта USB позволяет сохранять и импортировать программы с фотографиями. Дисплей цифровой, 5 дюймов, отображает программы, время и прогресс. Управление электронное, сенсорное. Степень защиты IPX3. В комплекте: корзина 280 х 210 мм, пластина направления воздуха 280 х 305 мм, лопатка, пластина для пиццы. Общие размеры: 460 х 680 х 660 мм. Вес 71 кг. Готово к подключению.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Bartscher |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Длина | 460 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес | 71 |
| Включатель/Выключатель | Да |
| Возможности настройки | Температура, время, интенсивность микроволн |
| Время разогрева | 8 |
| Высота внутренняя | 180 |
| Главный выключатель | Да |
| Глубина внутренняя | 325 |
| Диапазон температур | 25-280 |
| Дисплей | Цифровой, 5 дюймов, отображает программы, время и прогресс |
| Количество магнетронов | 1 |
| Количество программ готовки | 1024 |
| Комплектация | Корзина 280х210 мм, пластина направления воздуха 280х305 мм, лопатка, пластина для пиццы |
| Мoдель | Snackjet 200 |
| Максимальное время | 20 |
| Максимум фаз обработки | 15 |
| Материал камеры | Нержавеющая сталь |
| Мощность горячего воздуха | 3000 |
| Мощность микроволновой печи | 1200 |
| Мощность подключения | 3.3 |
| Напряжение | 230 |
| Подключение | Готово к подключению |
| Порт USB | Да |
| Регулировка температуры | Термостатическая, интервалы 0.1°C |
| Состояние | Новое |
| Сохранение программ | Да, с возможностью импорта и фотографиями |
| Степень защиты | IPX3 |
| Таймер | Да |
| Терморегулятор | Да |
| Тип | Печь конвекционно-микроволновая |
| Управление | Электронное, сенсорное |
| Функции | Комбинированное горячее воздухо и микроволны, горячее воздухо, микроволны |
| Функция паузы | Да |
| Функция старт-стоп | Ручная, автоматическая через контакт дверей |
| Частота | 50 |
| Ширина внутренняя | 305 |
Информация для заказа
- Цена: 362 527 ₴




