Миксер-каттер Robot Coupe R7 — профессиональное оборудование для пищевой промышленности, предназначенное для ресторанов, точек общественного питания, мясных лавок и деликатесных отделов. Прибор разработан для быстрого нарезания грубого и мелкого размера, подготовки мясного фарша, соусов, эмульсий, взвесей, мусов, измельчения специй и замешивания тестовых смесей. Оснащен системой импульсного управления, обеспечивающей более точный контроль процесса нарезания. Крышка изготовлена из поликарбоната, что позволяет безопасно добавлять ингредиенты во время работы. Вал двигателя выполнен из нержавеющей стали. Металлический корпус двигателя обеспечивает повышенную прочность и надежность. В комплектацию входит гладкий нож из нержавеющей стали. Производительность: от 20 до 100 порций, объем загрузки 0.5-3.8 кг. Оборудовано цифровым таймером с сигналом о завершении работы. Технические характеристики: напряжение 400 В, электрическая мощность 1.5 кВт, объем чаши 7.5 л, диапазон оборотов 1500-3000 об/мин. Габариты: высота 540 мм, глубина 365 мм, ширина 280 мм.
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Robot Coupe |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Габаритные размеры | |
| Высота | 540 мм |
| Ширина | 280 мм |
| Глубина | 365 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| Диапазон оборотов | 1500-3000 |
| Комплектация | Нож гладкий из нержавеющей стали |
| Мoдель | R7 |
| Материал вала | Нержавеющая сталь |
| Материал корпуса двигателя | Металл |
| Материал крышки | Поликарбонат |
| Мощность | 1.5 |
| Назначение | Для ресторанов, точек общественного питания, мясных лавок и деликатесных отделов |
| Напряжение | 400 |
| Объем загрузки | 0.5-3.8 |
| Объем чаши | 7.5 |
| Производительность (порции) | 20-100 |
| Состояние | Новое |
| Таймер | Да |
| Тип | Миксер-каттер |
| Управление | Импульсное |
| Функции | Нарезание, подготовка фарша, приготовление соусов и эмульсий, измельчение специй, замешивание теста |
| Внутренние параметры | |
| Материал ножа | Нержавеющая сталь |
Информация для заказа
- Цена: 210 101 ₴



