Гриль газовый MBM Dominapro 700 PLG78A предназначен для профессиональной жарки мяса и рыбы в ресторанах, кафе и на предприятиях общественного питания. Оснащен двусторонним чугунным рушту для равномерного приготовления продуктов с оптимальным распределением тепла. Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304 18/10 толщиной 1,5 мм, что обеспечивает высокую надежность, долговечность и устойчивость к коррозии в условиях интенсивной эксплуатации. Конструкция базы шкафного типа с трехсторонней защитой от брызг и жира защищает внутренние компоненты. Независимые нагревательные элементы позволяют гибко управлять температурой приготовления на разных зонах рушта. Съемный поддон для сбора жира выполнен из нержавеющей стали для удобства очистки и санитарного обслуживания. Передняя панель легко демонтируется и обеспечивает быстрый доступ к компонентам и системам управления. Горелка разработана без крепежных болтов для упрощения технического обслуживания и очистки. Задняя техническая камера облегчает подключение к газовым и электрическим сетям. Съемное дно конструкции упрощает чистку площади под прибором и глубокую санитарную обработку. Набор регулировки позволяет изменять угол наклона рушту для варьирования интенсивности и характера приготовления. Класс защиты IPX5 обеспечивает защиту от водяных струй при влажной уборке.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | MBM |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Пользовательские характеристики | |
| Горелка | Новая конструкция без болтов |
| Дно | Съемное для удобства чистки |
| Доступные аксессуары | Набор для подъема рушту, камни |
| Задняя техническая камера | Облегчает подключение к коммунальным сетям |
| Защита от брызг | 3-сторонняя антибрызговая защита |
| Класс водоустойчивости | IPX5 |
| Линия | DominaPro 700 |
| Мoдель | Dominapro 700 PLG78A |
| Материал дна | Нержавеющая сталь |
| Материал рабочей поверхности | Нержавеющая сталь AISI 304 18/10 |
| Назначение рушта | Для жарки мяса и рыбы |
| Независимые нагревательные элементы | Модели 80 см имеют независимые элементы |
| Передняя панель | Легко демонтируемая для быстрого доступа |
| Поддон для жира | Съемный, из нержавеющей стали |
| Состояние | Новое |
| Тип | Гриль газовый |
| Тип монтажа | На шкафной базе |
| Тип рушта | Чугунный двусторонний |
| Толщина рабочей поверхности | 1.5 |
Информация для заказа
- Цена: 260 435 ₴



