Печь конвекционно-паровая газовая Stalgast Gastro-Big 20xGN1/1 38 кВт
1 187 077 ₴
- В наличии
- Код: 114365807
Печь конвекционно-паровая газовая Stalgast Gastro-Big 20xGN1/1 38 кВтВ наличии
1 187 077 ₴
+380 (63) 956-03-69
Менеджер- 0 (800) 33-41-89Менеджер
возврат товара в течение 14 дней бесплатно
Печь конвекционно-паровая газовая Stalgast серии Gastro-Big предназначена для профессиональной кухни. Модель оснащена 7-дюймовой сенсорной панелью управления с интуитивным электронным интерфейсом. Камера печи имеет размеры 700х500х1480 мм и вмещает 20 противней формата GN 1/1. Мощность газовая составляет 38 кВт, электрическая мощность 1.3 кВт. Напряжение питания 230 В, частота 50/60 Гц. Диапазон температур от 50 до 270°C. Печь оснащена двойной безопасной стеклянной дверью, открывающейся вправо, с внутренним LED-освещением и выключателем безопасности. Левосторонняя ручка двери. Система управления включает 120 программ готовки в 6 этапов, из которых 72 предустановленные программы на польском языке с иллюстрированной книгой рецептов. Функции: Steam Control, Clima Control, Multicook, All on Time, DeltaT, HACCP. Регулировка влажности от 0 до 100%. 10-ступенчатая регулировка скорости вентилятора с функцией реверса. Расстояние между направляющими ~ 67 мм. Встроенная сенсорная зонда для мониторинга температуры мяса. Программируемая система управления паром с дымоходом. Система автоматической мойки. Габариты: ширина 880 мм, глубина 1100 мм, высота 1900 мм. Вес 300 кг. Уровень шума примерно 70 дБ. Топливо: природный газ G20 (GZ50). Поставляется с загрузочной тележкой. Гарантия с обязательной регистрацией в течение 30 дней с первого запуска.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Stalgast |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Ширина | 880 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес | 300 |
| Выключатель дверной безопасности | Да |
| Высота | 1900 мм |
| Глубина | 1100 мм |
| Дверь | Двойная безопасная стеклянная, открывается вправо |
| Дымоход | Программируемый |
| Загрузочная тележка | Да |
| Количество программ готовки | 120 |
| Количество противней GN 1/1 | 20 |
| Мoдель | Gastro-Big 20xGN1/1 |
| Мощность газовая | 38 |
| Мощность электрическая | 1.3 |
| Напряжение | 230 |
| Освещение | LED внутреннее |
| Панель управления | Сенсорная 7-дюймовая |
| Подключение воды | 3/4 дюйма |
| Предустановленные программы | 72 |
| Размер камеры | 700 |
| Расстояние между направляющими | 67 |
| Регулировка влажности | 0-100% |
| Сенсорная зонда | Да |
| Серия | Gastro-Big |
| Сигнал окончания цикла | Да |
| Система мойки | Да |
| Состояние | Новое |
| Сторона ручки двери | Левая |
| Ступени скорости вентилятора | 10 |
| Температура максимальная | 270 |
| Температура минимальная | 50 |
| Тип | Печь конвекционно-паровая |
| Тип газа | G20 (GZ50) |
| Топливо | Газ/электричество |
| Уровень шума | 70 дБ |
| Функции | Steam Control, Clima Control, Multicook, All on Time, DeltaT, HACCP |
| Функция реверса вентилятора | Да |
| Частота | 50/60 |
| Этапы программ | 6 |
Информация для заказа
- Цена: 1 187 077 ₴