Печь конвекционно-паровая Stalgast SmartCook 7xGN2/1 газовая 20 кВт
681 336 ₴
- В наличии
- Код: 114377521
Печь конвекционно-паровая Stalgast SmartCook 7xGN2/1 газовая 20 кВтВ наличии
681 336 ₴
+380 (63) 956-03-69
Менеджер- 0 (800) 33-41-89Менеджер
возврат товара в течение 14 дней бесплатно
Печь конвекционно-паровая профессиональная Stalgast SmartCook модель 7xGN2/1 P предназначена для использования в ресторанах, кафе и других пищевых предприятиях. Оснащена сенсорной панелью управления с 7-дюймовым электронным дисплеем, интуитивным интерфейсом и русскоязычными программами готовки. Содержит 120 программ приготовления в 6 этапах, включая 72 готовых программы с пошаговыми инструкциями и конфигурируемой кулинарной книгой с фотографиями. Камера имеет размеры 620x730x545 мм для размещения 7 подносов GN 2/1. Рабочая температура от 50 до 270°C. Функции включают Steam Control для контроля пара, Clima Control для климат-контроля, Multicook для многоуровневого приготовления, All on Time для синхронизации блюд, DeltaT для контроля температурных различий и HACCP для пищевой безопасности. Регулировка влажности от 0 до 100%. 10-ступенчатое управление скоростью вентилятора с реверсом вращения. Дверь открывается влево с ручкой с правой стороны. Внутреннее светодиодное освещение, двойное защитное стекло. Система автоматической очистки с 3 программами мытья. Программируемая система контроля пара с дымоходом. Сигнал тревоги в конце цикла. Переключатель на дверях. Дистанция между направляющими примерно 65 мм. В комплекте идет датчик температуры ядра. Питание газ G20 (GZ50) и электричество 230В, 50/60 Гц. Мощность газовая 20 кВт, электрическая 0.65 кВт. Уровень шума около 70 дБ. Размеры: ширина 790 мм, глубина 1280 мм, высота 850 мм. Вес 145 кг. Имеет систему стирки. Подключение воды 3/4 дюйма. Расширение ширины печи примерно на 3.5 см при включении датчика температуры. Для получения гарантийных преимуществ устройство должно быть зарегистрировано в течение 30 дней с первого включения на сайте производителя.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Stalgast |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Источник питания | Электричество |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Глубина | 128 мм |
| Ширина | 79 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес | 145 |
| Внутреннее освещение | LED |
| Высота | 85 мм |
| Готовых программ на польском | 72 |
| Дисплей | 7 |
| Количество полок | 7 |
| Количество программ готовки | 120 |
| Комплектация | Датчик температуры ядра |
| Мoдель | 7 |
| Мощность газовая | 20 |
| Мощность электрическая | 0.65 |
| Направление открытия дверей | Влево |
| Напряжение | 230 |
| Питание | Газ/электричество |
| Подключение воды | 3/4 дюйма |
| Программы мытья | 3 |
| Размер GN | 2/1 |
| Размер камеры | 620 |
| Расстояние между направляющими | 65 |
| Регулировка влажности | 0-100 |
| Система мытья | Да |
| Состояние | Новое |
| Стекло дверцы | Двойное защитное |
| Температура максимальная | 270 |
| Температура минимальная | 50 |
| Тип | Печь конвекционно-паровая |
| Тип газа | G20 (GZ50) |
| Тип управления | Сенсорная панель |
| Управление скоростью вентилятора | 10 |
| Уровень шума | 70 дБ |
| Функции | Steam Control, Clima Control, Multicook, All on Time, DeltaT, HACCP |
| Частота | 50/60 |
| Этапы программ | 6 |
Информация для заказа
- Цена: 681 336 ₴