Печь конвекционно-паровая Stalgast SmartCook модель 9100055 — профессиональное оборудование для ресторанов и пищевых предприятий. Оснащена 7-дюймовым электронным интуитивным сенсорным панелем управления. Основные характеристики: мощность 28.5 кВт, напряжение 400 В, частота 50/60 Гц. Камера размерами 620x730x810 мм. Дверь открывается влево. Внутреннее оснащение: двойная безопасная стеклянная дверь, внутреннее светодиодное освещение, ручка дверей с правой стороны. Функциональность: 10-ступенчатая контроль скорости вентилятора с реверсом вращения, регулировка влажности от 0 до 100%, 120 программ готовки в 6 этапов (72 программы на польском языке с конфигурируемой электронной книгой рецептов и фотографиями). Специальные функции: Steam Control, Clima Control, Multicook, All on Time, DeltaT, HACCP, программируемая вытяжка для контроля пара, 3 автоматические программы мытья, сигнал тревоги в конце цикла, выключатель дверей, система мытья встроена. Присоединение воды 3/4 дюйма. Расстояние между направляющими ~65 мм. В комплекте встроенный датчик температуры ядра. Печь расширяется примерно на 3.5 см с датчиком. Технические параметры: минимальная температура 50°C, максимальная температура 270°C, вес 160 кг, уровень шума ~70 дБ. Общие размеры (ВхГхШ): 790 x 1280 x 1100 мм. Для полной гарантии устройство должно быть зарегистрировано в течение 30 дней с момента первого включения на сайте https://stalgast.com/rejestracja.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Stalgast |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Пользовательские характеристики | |
| Автоматические программы мытья | 3 |
| Вес | 160 |
| Внутреннее освещение | LED |
| Выключатель дверей | Да |
| Датчик температуры ядра | Включен в комплект |
| Дверь | Двойная безопасная стеклянная |
| Код модели | 9100055 |
| Контроль скорости вентилятора | 10-ступенчатая |
| Мoдель | SmartCook 11xGN2/1 |
| Максимальная температура | 270 |
| Минимальная температура | 50 |
| Мощность | 28.5 |
| Направление открытия двери | Влево |
| Напряжение | 400 |
| Общие размеры | 790 |
| Панель управления | 7-дюймовая электронная сенсорная |
| Положение ручки дверей | Правая сторона |
| Присоединение воды | 3/4 дюйма |
| Программируемая вытяжка | Да |
| Программы готовки | 120 |
| Программы на польском языке | 72 |
| Размер камеры | 620 |
| Расстояние между направляющими | 65 |
| Расширение с датчиком | 3.5 |
| Реверс вентилятора | Да |
| Регулировка влажности | 0-100% |
| Сигнал тревоги | Да |
| Система мытья | Встроенная |
| Состояние | Новое |
| Тип | Печь конвекционно-паровая |
| Уровень шума | 70 дБ |
| Функция All on Time | Да |
| Функция Clima Control | Да |
| Функция DeltaT | Да |
| Функция HACCP | Да |
| Функция Multicook | Да |
| Функция Steam Control | Да |
| Частота | 50/60 |
| Этапы готовки | 6 |
Информация для заказа
- Цена: 642 176 ₴




