Піч конвекційно-парова Stalgast SmartCook модель 9100055 — професійне обладнання для ресторанів та харчових підприємств. оснащена 7-дюймовою електронною інтуїтивною сенсорною панеллю управління. Основні характеристики: потужність 28.5 кВт, напруга 400 В, частота 50/60 Гц. Камера розмірами 620x730x810 мм. Двері відкриваються ліворуч. Внутрішнє оснащення: подвійна безпечна скляна двері, внутрішнє світлодіодне освітлення, ручка дверей з правої сторони. Функціональність: 10-ступенева контроль швидкості вентилятора з реверсом обертання, регулювання вологості від 0 до 100%, 120 програм приготування в 6 етапах (72 програми польською мовою з конфігурованою електронною книгою рецептів та фотографіями). Спеціальні функції: Steam Control, Clima Control, Multicook, All on Time, DeltaT, HACCP, програмована витяжка для контролю пара, 3 автоматичні програми миття, сигнал тривоги в кінці циклу, вимикач дверей, система миття вбудована. Присз'єднання води 3/4 дюйма. Відстань між напрямними ~65 мм. У комплекті вбудований датчик температури ядра. Піч розширюється приблизно на 3.5 см з датчиком. Технічні параметри: мінімальна температура 50°C, максимальна температура 270°C, вага 160 кг, рівень шуму ~70 дБ. Загальні розміри (ВхГхШ): 790 x 1280 x 1100 мм. Для повної гарантії пристрій повинен бути зареєстрований протягом 30 днів з моменту першого включення на сайті https://stalgast.com/rejestracja.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Stalgast |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Користувальницькі характеристики | |
| Автоматичні програми миття | 3 |
| Вага | 160 |
| Внутрішнє освітлення | LED |
| Вимикач дверей | Да |
| Датчик температури ядра | Включен в комплект |
| Двері | Подвійна безпечна скляна |
| Код моделі | 9100055 |
| Контроль швидкості вентилятора | 10-ступенева |
| Мoдель | SmartCook 11xGN2/1 |
| Максимальна температура | 270 |
| Мінімальна температура | 50 |
| Потужність | 28.5 |
| Напрямок відчинення дверей | Влево |
| Напруга | 400 |
| Загальні розміри | 790 |
| Панель керування | 7-дюймова електронна сенсорна |
| Положення ручки дверей | Права сторона |
| Приєднання води | 3/4 дюйма |
| Програмовна витяжка | Да |
| Програми готування | 120 |
| Програми польською мовою | 72 |
| Розмір камери | 620 |
| Відстань між напрямними | 65 |
| Розширення з датчиком | 3.5 |
| Реверс вентилятора | Да |
| Регулювання вологості | 0-100% |
| Сигнал тривоги | Да |
| Система миття | Вбудована |
| Стан | Нове |
| Тип | Піч конвекційно-парова |
| Рівень шуму | 70 дБ |
| Функція All on Time | Да |
| Функція Clima Control | Да |
| Функція DeltaT | Да |
| Функція HACCP | Да |
| Функція Multicook | Да |
| Функція Steam Control | Да |
| Частота | 50/60 |
| Етапи готування | 6 |
Інформація для замовлення
- Ціна: 641 981 ₴




