Піч конвекційно-паровий Stalgast Gastro-Big 20xGN2/1 46.25 кВт сенсорна
1 141 524 ₴
- В наявності
- Код: 114377533
Піч конвекційно-паровий Stalgast Gastro-Big 20xGN2/1 46.25 кВт сенсорнаВ наявності
1 141 524 ₴
+380 (63) 956-03-69
Менеджер- 0 (800) 33-41-89Менеджер
повернення товару протягом 14 днів безкоштовно
Піч конвекційно-паровий Stalgast Gastro-Big Dotykowy призначена для професійного використання на харчових виробництвах та закладах громадського харчування. Модель 20xGN2/1 оснащена сенсорним управлінням та 7-дюймовою електронною інтуїтивною панеллю керування. Камера печі розміром 700x815x1480 мм вміщає 20 піддонів розміром GN 2/1 або 40 піддонів розміром GN 1/1. Максимальна температура нагрівання становить 270°C, мінімальна 50°C. Електрична потужність 46.25 кВт при напрузі 230 В та частоті 50/60 Гц. Розміри пристрою: ширина 880 мм, глибина 1255 мм, висота 1880 мм. Вага 290 кг. Піч оснащена подвійним безпечним скляним дверима, що відкриваються вправо, з ручкою з лівого боку. Внутрішнє світлодіодне освітлення полегшує контроль процесу готування. Відстань між напрямниками складає приблизно 65 мм. Система регулювання вологості від 0 до 100%. Вбудована 10-ступенева система управління швидкістю вентилятора з функцією реверсу обертів. 120 програм готування в 6 етапах, включаючи 72 попередньо налаштовані програми польською мовою з ілюстрованою кулінарною книгою. Функціональні можливості: Steam Control, Clima Control, Multicook, All on Time, DeltaT, HACCP. Програмований вихід пара. Система автоматичного очищення присутня. Рівень шуму приблизно 70 дБ. Підключення води 3/4 дюйма. У комплекті йде навантажувальна вагонетка та датчик сердцевини. Додатково доступна вагонетка номер 9100348. Реєстрація пристрою протягом 30 днів з моменту першого запуску необхідна для отримання гарантійних прав на сайті https://stalgast.com/rejestracja. Система має вимикач двері зі дверним сигналом, що спрацьовує в кінці циклу роботи.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Stalgast |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Параметри листів і гастроємкостей | |
| Ширина | 880 мм |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вагон завантажувальний у комплекті | Да |
| Вага | 290 |
| Висота | 1880 мм |
| Глибина | 1255 мм |
| Кількість полиць | 20 |
| Кількість програм готування | 120 |
| Контроль швидкості вентилятора | 10 |
| Мoдель | 20 |
| Потужність електрична | 46.25 |
| Напрямок відчиняння дверей | Вправо |
| Напруга | 230 |
| Об'єм (піддони GN 1/1) | 40 |
| Об'єм (піддони GN 2/1) | 20 |
| Освітлення внутрішнє | LED |
| Під'єднання води | 3/4 дюйма |
| Програм готових на польськ | 72 |
| Розмір комери | 700 |
| Відстань між напрямними | 65 |
| Регулювання вологості | 0-100 |
| Система миття | Да |
| Сонда серцевини | Увімкнена |
| Стан | Нове |
| Скло дверей | Подвійне безпечне |
| Температура максимальна | 270 |
| Температура мінімальна | 50 |
| Тип | Піч конвекційно-парова |
| Збільшення ширини під час встановлення сонди | 3.5 |
| Керування | Сенсорна (7-дюймова електронна панель) |
| Керування парою | Програмований комінчик |
| Рівень шуму | 70 дБ |
| Функції керування | Steam Control, Clima Control, Multicook, All on Time, DeltaT, HACCP |
| Частота | 50/60 |
| Етапи програм | 6 |
Інформація для замовлення
- Ціна: 1 141 524 ₴