Піч конвекційно-парова пекарна Stalgast ST-Bakery з ручним керуванням для професійного використання в закладах харчової промисловості. Призначена для випічки хліба, булочок та кондитерських виробів. Обладнання оснащене інтуїтивною панеллю управління з ручкою з лівої сторони. Камера печі має розміри 710x500x390 мм і вміщує 4 протипні розміром 600x400 мм (GN 1/1). Відстань між напрямними приблизно 80 мм. Піч має подвійну безпечну скляну двері, що відкриваються вправо. Внутрішнє освітлення світлодіодне LED. Електричне живлення: 400 В, потужність 7.5 кВт, частота 50/60 Гц. Максимальна температура: 250°C, мінімальна: 50°C. Регулювання вологості від 0 до 100%. Регулювання часу приготування від 0 до 120 хвилин з режимом non-stop. Димохід керується вручну. Реверс вентилятора забезпечує рівномірну циркуляцію повітря. Рівень шуму приблизно 70 дБ. Підключення води 3/4 дюйма. Сигналізація LED для відстеження температури, часу та рівня зволоження. Звуковий сигнал при завершенні циклу роботи. Вимикач дверей. Розміри пристрою: ширина 885 мм, глибина 970 мм, висота 670 мм. Вага: 90 кг. Для отримання гарантії пристрій повинен бути зареєстрований протягом 30 днів після першого включення на сайті https://stalgast.com/rejestracja.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Stalgast |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Користувальницькі характеристики | |
| Безпечне скло | Подвійне |
| Внутрішнє освітлення | LED |
| Вимикач дверний | Да |
| Двері відчиняються | Вправо |
| Димохід | Ручне керування |
| Звуковий сигнал | Да |
| Кількість полиць | 4 |
| Мoдель | ST-Bakery |
| Максимальна температура | 250 |
| Мінімальна температура | 50 |
| Потужність електрична | 7.5 |
| Напрямні відстань | 80 |
| Напруга | 400 |
| Під'єднання води | 3/4 дюйма |
| Розмір камери | 710 |
| Розмір дек | 600 |
| Реверс вентилятора | Да |
| Регулювання вологості | 0-100% |
| Регулювання часу | 0-120 хвилин |
| Сигналізація | LED — температура, час, зволоження |
| Стан | Нове |
| Тип | Піч конвекційно-парова пекарна |
| Тип енергопостачання | Електричний |
| Керування | Ручне |
| Рівень шуму | 70 дБ |
| Частота | 50/60 |
Інформація для замовлення
- Ціна: 252 438 ₴




