Піч конвекційно-парова Redfox MSDBD 0611 E Slim призначена для професійних кухонь з обмеженим простором. Компактна модель при ширині 519 мм має функціональність печі повного розміру. Камера печі вміщує 4 контейнери GN 1/1 (глибина 40 мм) та 2 контейнери GN 1/1 (глибина 20 мм). Відстань між спрямовуючими 30 мм. Корпус виконаний із нержавіючої сталі, стійкий до механічних пошкоджень та легко чистить. Подвійна ізольована двері зі склом та LED-підсвічуванням дозволяє контролювати процес приготування та захищає від опалювання. Електронне управління здійснюється через 5-дюймовий сенсорний панель з можливістю програмування 1000 програм та використання 90 готових програм. Потужність 6.9 кВ. Піч працює в трьох режимах: випічка, приготування на парі, комбінований режим при температурах від 50 до 300°C. Пара виробляється методом ін'єкції, вологість виводиться електронно керованою закрилком. оснащена функціями попереднього нагріву та охолодження камери між етапами програми, таймером полиць, функцією EasyService для одночасної обробки різних продуктів, функцією збереження готових страв. Включає 4 автоматичні програми очищення, 3 швидкості вентилятора та реверс вентилятора, розʼєм USB, можливість підключення температурного датчика, функції відкладеного старту та нічного приготування.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | RedFox |
| Тип управління | Електронне |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Параметри листів і гастроємкостей | |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Ширина | 519 мм |
| Користувальницькі характеристики | |
| Автоматичні програми очищення | 4 |
| Місткість | 6 л |
| Дверцята | Подвійна із ізоляцією та LED-підсвіткою |
| Діапазон температур | 50-300 |
| Місткість камери | 4 |
| Захист від опіків | Да |
| Кількість готових програм | 90 |
| Кількість програмованих програм | 1000 |
| Мoдель | MSDBD 0611 E |
| Потужність | 6.9 |
| Охолодження камери | Да |
| Під'єднання температурного зонда | Да |
| Попереднє нагрівання | Да |
| Роз'єм USB | Да |
| Відстань напрямних | 30 |
| Реверс вентилятора | Да |
| Режими роботи | Випічка, приготування на парі, комбінований |
| Сенсорна панель | 5 |
| Серія | Slim |
| Швидкості вентилятора | 3 |
| Стан | Нове |
| Спосіб утворення пари | Ін'єкція |
| Таймер полиць | Да |
| Тип | Піч конвекційно-парова |
| Керування вологістю | Електронно керована заслінка |
| Функція EasyService | Да |
| Функція нічного приготування | Да |
| Функція відкладеного старту | Да |
| Функція збереження готових страв | Да |
Інформація для замовлення
- Ціна: 351 174 ₴



