Профессиональная газовая конвекционно-паровая хлебопекарная печь Stalgast ST-Bakery модель 9120493 предназначена для коммерческого использования в пекарнях и предприятиях общественного питания. Печь оснащена ручным интуитивным панелем управления с клавишей дверцы слева. Камера имеет размеры 710x500x550 мм и вмещает 6 противней стандарта GN 1/1 (600x400 мм). Оборудование оснащено двойным закаленным стеклом дверцы, внутренним светодиодным освещением и ручным управлением дымоходом. Мощность газовой установки составляет 14 кВт, электрическая мощность 0.65 кВт при напряжении 230 В, частота 50/60 Гц. Печь имеет регулировку влажности от 0 до 100%, регулировку времени работы от 0 до 120 минут и режим non-stop. Минимальная температура 50°C, максимальная 250°C. Расстояние между направляющими примерно 80 мм позволяет использовать противни различных размеров. Дополнительные функции включают реверс вентилятора, сигнализацию LED для отображения температуры, времени и уровня влажности, выключатель дверцы, звуковой сигнал по окончании цикла работы, датчик сердцевины продукта, кнопку сброса газового контроллера и водяное соединение 3/4 дюйма. Общий вес печи 128 кг. Размеры: ширина 885 мм, высота 860 мм, глубина 1060 мм. Уровень шума примерно 70 дБ. Дверца открывается справа. Для получения гарантийного покрытия устройство должно быть зарегистрировано в течение 30 дней с момента первого включения на сайте https://stalgast.com/rejestracja.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Stalgast |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Пользовательские характеристики | |
| Внутреннее освещение | LED |
| Водяное соединение | 3/4 дюйма |
| Возможность изменения направления дверцы | Нет |
| Выключатель дверцы | Да |
| Датчик сердцевины | Да |
| Дверца с подсветкой | Закаленное стекло двойное |
| Звуковой сигнал | Да |
| Интуитивный панель управления | Да |
| Кнопка сброса газового контроллера | Да |
| Количество противней | 6 |
| Мoдель | ST-Bakery 9120493 |
| Максимальная температура | 250 |
| Минимальная температура | 50 |
| Мощность газовая | 14 |
| Мощность электрическая | 0.65 |
| Направление открывания дверцы | Справа |
| Напряжение | 230 |
| Размер камеры | 710 |
| Размер противней | 600 |
| Расстояние между направляющими | 80 |
| Реверс вентилятора | Да |
| Регулировка влажности | 0-100% |
| Регулировка времени | 0-120 минут |
| Режим NON-STOP | Да |
| Ручное управление дымоходом | Да |
| Сигнализация LED | Да |
| Состояние | Новое |
| Тип | Печь конвекционно-паровая хлебопекарная |
| Управление | Ручное |
| Уровень шума | 70 дБ |
| Частота | 50/60 |
Информация для заказа
- Цена: 447 959 ₴



