Корзина
+380 (63) 956-03-69
0 (800) 33-41-89
Techdom
Корзина

Печь конвекционно-паровая Stalgast ST-Bakery сенсорная 10x600x400 15.6 кВт

562 043 ₴

  • В наличии
  • Код: 118436954
Печь конвекционно-паровая Stalgast ST-Bakery сенсорная 10x600x400 15.6 кВт
Печь конвекционно-паровая Stalgast ST-Bakery сенсорная 10x600x400 15.6 кВтВ наличии
562 043 ₴
+380 (63) 956-03-69
Менеджер
  • 0 (800) 33-41-89
    Менеджер
+380 (63) 956-03-69
Менеджер
  • 0 (800) 33-41-89
    Менеджер
возврат товара в течение 14 дней бесплатно
Печь конвекционно-паровая профессиональная Stalgast ST-Bakery модель 9120496 предназначена для пекарен и предприятий общественного питания. Оснащена 7-дюймовым электронным сенсорным панелем управления с интуитивным интерфейсом. Камера выпечки размером 710x500x875 мм вмещает 10 противней формата GN 1/1 (600x400 мм). Расстояние между направляющими полок ~80 мм. Электрическая мощность 15.6 кВт при напряжении 400 В, частота 50/60 Гц. Температурный диапазон от 50 до 270°C. Три режима выпечки: сухой, паровой и смешанный. 10 скоростей вентилятора с функцией реверса вращения. Встроены 11 готовых рецептов на польском языке с фотографиями и 48 программируемых конфигураций в 6 этапов. Программы Multicook, All on time, ClimaControl. Функции: регулировка влажности по времени, расстойка теста, гарирование. Внутреннее LED-освещение, дверца открывается влево, переключатель дверного замка, сигнал по окончании цикла. Подключение воды через штуцер 3/4 дюйма. Система мойки, датчик температуры сердцевины (опционально увеличивает ширину на 3.5 см). Возможность изменения направления открывания двери. Уровень шума ~70 дБ. Габариты: ширина 885 мм, высота 1150 мм, глубина 1020 мм. Вес 160 кг. Регистрация в системе гарантии обязательна в течение 30 дней после первого запуска на сайте stalgast.com/rejestracja.
Характеристики
Основные
ПроизводительStalgast
Гарантийный срок12 мес
Параметры противней и гастроемкостей
Ширина885 мм
Пользовательские характеристики
Вес160
Высота1150 мм
Глубина1020 мм
Готовые рецепты11
Датчик температуры сердцевиныДа (опция)
Количество полок10
МoдельST-Bakery 9120496
Мощность электрическая15.6
Напряжение400
ОсвещениеВнутреннее LED
Панель управления7-дюймовая электронная сенсорная
Переключатель дверного замкаДа
Подключение воды3/4 дюйма
Программируемые программы48
Размер камеры710
Размер противней600
Расстояние между направляющими80
Реверс вращения вентилятораДа
Регулировка влажностиУправление по времени
Режимы выпечкиСухой, паровой, смешанный
Сигнал по окончании циклаДа
Система мойкиДа
Скорости вентилятора10
СостояниеНовое
Специальные программыMulticook, All on time, ClimaControl
Температура максимальная270
Температура минимальная50
ТипПечь конвекционно-паровая профессиональная
Типы дверейОткрывается влево, возможность изменения направления
Уровень шума70 дБ
Функция гарированияДа
Функция расстойки тестаДа
Частота50/60
Информация для заказа
  • Цена: 562 043 ₴