Піч конвекційно-паровая Stalgast ST-Bakery сенсорна 10x600x400 15.6 кВт
521 657 ₴
- В наявності
- Код: 118436954
Піч конвекційно-паровая Stalgast ST-Bakery сенсорна 10x600x400 15.6 кВтВ наявності
521 657 ₴
повернення товару протягом 14 днів безкоштовно
Піч конвекційно-паровая професійна Stalgast ST-Bakery модель 9120496 призначена для пекарень та закладів громадського харчування. оснащена 7-дюймовою електронною сенсорною панеллю управління з інтуїтивним інтерфейсом. Камера випічки розміром 710x500x875 мм вміщує 10 противнів формату GN 1/1 (600x400 мм). Відстань між напрямними полиць ~80 мм. Електрична потужність 15.6 кВт при напрузі 400 В, частота 50/60 Гц. Температурний діапазон від 50 до 270°C. Три режими випічки: сухий, паровий та змішаний. 10 швидкостей вентилятора з функцією реверсу обертання. Вбудовано 11 готових рецептів польською мовою з фотографіями та 48 програмованих конфігурацій у 6 етапів. Програми Multicook, All on time, ClimaControl. Функції: регулювання вологості за часом, розстійка тіста, гарування. Внутрішнє LED-освітлення, дверцята відкриваються ліворуч, перемикач дверного замка, сигнал по завершенню циклу. Підключення води через штуцер 3/4 дюйма. Система миття, датчик температури ядра (опціонально збільшує ширину на 3.5 см). Можливість змінювання напрямку відкривання дверей. Рівень шуму ~70 дБ. Габарити: ширина 885 мм, висота 1150 мм, глибина 1020 мм. Вага 160 кг. Реєстрація в системі гарантії обов'язкова протягом 30 днів після першого запуску на сайті stalgast.com/rejestracja.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Stalgast |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Параметри листів і гастроємкостей | |
| Ширина | 885 мм |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вага | 160 |
| Висота | 1150 мм |
| Глибина | 1020 мм |
| Готові рецепти | 11 |
| Датчик температури серцевини | Так (опція) |
| Кількість полиць | 10 |
| Мoдель | ST-Bakery 9120496 |
| Потужність електрична | 15.6 |
| Напруга | 400 |
| Освітлення | Внутрішнє LED |
| Панель керування | 7-дюймова електронна сенсорна |
| Перемикач дверного замка | Да |
| Під'єднання води | 3/4 дюйма |
| Програмовані програми | 48 |
| Розмір камери | 710 |
| Розмір дек | 600 |
| Відстань між напрямними | 80 |
| Реверс обертання вентилятора | Да |
| Регулювання вологості | Керування за часом |
| Режими випікання | Сухий, паровий, змішаний |
| Сигнал після закінчення циклу | Да |
| Система миття | Да |
| Швидкості вентилятора | 10 |
| Стан | Нове |
| Спеціальні програми | Multicook, All on time, ClimaControl |
| Температура максимальна | 270 |
| Температура мінімальна | 50 |
| Тип | Піч конвекційно-парова професійна |
| Типи дверей | Відкривається вліво, можливість зміни напрямку |
| Рівень шуму | 70 дБ |
| Функція гарування | Да |
| Функція розстоювання тіста | Да |
| Частота | 50/60 |
Інформація для замовлення
- Ціна: 521 657 ₴