
Печь конвекционно-паровая газовая Stalgast ST-Bakery-Big 16x600x400 28 кВт
1 163 564 ₴
- В наличии
- Код: 118436972
+380 (63) 956-03-69
Менеджер- 0 (800) 33-41-89Менеджер
возврат товара в течение 14 дней бесплатно
Печь конвекционно-паровая газовая Stalgast ST-Bakery-Big (модель 9120501) — современное профессиональное оборудование для пищевых предприятий, ресторанов и пекарен. Предназначена для широкого спектра термической обработки продуктов: готовки, готовки на пару, гриля, бланширования, выпечки и тушения. Размеры камеры: 16x600x400 мм. Мощность газовая: 28 кВт. Оснащена 7-дюймовым сенсорным электронным панелем управления. Имеет 120 программ в 6 этапах обработки. Встроенная электронная книга рецептов содержит 72 рецепта, разделенные на 8 групп. Функция паровой обработки сохраняет влажность продуктов при сохранении вкуса и аромата. Влажность в камере регулируется от 0 до 100% с точностью 5%. Технология Fan Control с 11 уровнями регулировки вентилятора с реверсом обеспечивает равномерное распределение температуры. Функция AllOnTime позволяет готовить несколько блюд одновременно при одинаковых условиях. Функция регенерации поддерживает температуру уже приготовленных блюд. Три режима автоматической очистки (51, 81 или 111 секунд). Ручка дверцы расположена слева. Сигнализация по окончании цикла работы. Требуется регистрация на сайте производителя в течение 30 дней для активации гарантии.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Stalgast |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Пользовательские характеристики | |
| Артикул производителя | 9120501 |
| Группы рецептов | 8 |
| Количество программ | 120 |
| Количество рецептов в книге | 72 |
| Мoдель | St-Bakery-Big |
| Мощность газовая | 28 |
| Панель управления | Сенсорная электронная 7 дюймов |
| Размер камеры (высота) | 16 |
| Размер камеры (глубина) | 40 |
| Размер камеры (ширина) | 60 |
| Расположение ручки дверцы | Левая сторона |
| Регулировка влажности | 0-100% с точностью 5% |
| Режимы автоматической очистки | 3 (51, 81, 111 секунд) |
| Сигнализация по окончании цикла | Да |
| Состояние | Новое |
| Тип | Печь конвекционно-паровая газовая |
| Уровни регулировки вентилятора | 11 |
| Функция Allontime | Да |
| Функция Fan Control | Да |
| Функция паровой обработки | Да |
| Функция регенерации | Да |
| Этапы обработки | 6 |
Информация для заказа
- Цена: 1 163 564 ₴



