Корзина
+380 (63) 956-03-69
0 (800) 33-41-89
Techdom
Корзина

Печь конвекционно-паровая газовая Stalgast ST-Bakery-Big 16x600x400 28 кВт

1 163 564 ₴

  • В наличии
  • Код: 118436972
Печь конвекционно-паровая газовая Stalgast ST-Bakery-Big 16x600x400 28 кВт
Печь конвекционно-паровая газовая Stalgast ST-Bakery-Big 16x600x400 28 кВтВ наличии
1 163 564 ₴
+380 (63) 956-03-69
Менеджер
  • 0 (800) 33-41-89
    Менеджер
+380 (63) 956-03-69
Менеджер
  • 0 (800) 33-41-89
    Менеджер
возврат товара в течение 14 дней бесплатно
Печь конвекционно-паровая газовая Stalgast ST-Bakery-Big (модель 9120501) — современное профессиональное оборудование для пищевых предприятий, ресторанов и пекарен. Предназначена для широкого спектра термической обработки продуктов: готовки, готовки на пару, гриля, бланширования, выпечки и тушения. Размеры камеры: 16x600x400 мм. Мощность газовая: 28 кВт. Оснащена 7-дюймовым сенсорным электронным панелем управления. Имеет 120 программ в 6 этапах обработки. Встроенная электронная книга рецептов содержит 72 рецепта, разделенные на 8 групп. Функция паровой обработки сохраняет влажность продуктов при сохранении вкуса и аромата. Влажность в камере регулируется от 0 до 100% с точностью 5%. Технология Fan Control с 11 уровнями регулировки вентилятора с реверсом обеспечивает равномерное распределение температуры. Функция AllOnTime позволяет готовить несколько блюд одновременно при одинаковых условиях. Функция регенерации поддерживает температуру уже приготовленных блюд. Три режима автоматической очистки (51, 81 или 111 секунд). Ручка дверцы расположена слева. Сигнализация по окончании цикла работы. Требуется регистрация на сайте производителя в течение 30 дней для активации гарантии.
Характеристики
Основные
ПроизводительStalgast
Гарантийный срок12 мес
Пользовательские характеристики
Артикул производителя9120501
Группы рецептов8
Количество программ120
Количество рецептов в книге72
МoдельSt-Bakery-Big
Мощность газовая28
Панель управленияСенсорная электронная 7 дюймов
Размер камеры (высота)16
Размер камеры (глубина)40
Размер камеры (ширина)60
Расположение ручки дверцыЛевая сторона
Регулировка влажности0-100% с точностью 5%
Режимы автоматической очистки3 (51, 81, 111 секунд)
Сигнализация по окончании циклаДа
СостояниеНовое
ТипПечь конвекционно-паровая газовая
Уровни регулировки вентилятора11
Функция AllontimeДа
Функция Fan ControlДа
Функция паровой обработкиДа
Функция регенерацииДа
Этапы обработки6
Информация для заказа
  • Цена: 1 163 564 ₴