Вагон термической обработки (бейнмари) Rm Gastro BMPK 4120 предназначен для поддержания пищевых блюд в оптимальной температуре. Устройство оснащено четырьмя независимыми камерами для установки контейнеров GN 1/1 высотой 200 мм. Регулировка температуры осуществляется в диапазоне 30-90°C. Каждая камера снабжена отдельным кранчиком спускового механизма для слива воды. Конструкция выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и гигиеничность в условиях профессиональной кухни. Тепловая камера имеет усиленное дно с установленной под ним электрической нагревательной системой. Независимое управление каждой камеры позволяет экономить электроэнергию. Устройство оснащено индикатором включения и нагрева. Управление расположено на более коротком боку вагона. Вагон поставляется с четырьмя колесиками поворотными (два из них с тормозом) для удобства передвижения и нижней полкой для дополнительного хранения.
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | RM Gastro |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Пользовательские характеристики | |
| Гидравлические элементы | Поворотные колеса |
| Диапазон температуры | 30-90 |
| Индикаторы | Контрольная лампа включения и нагрева |
| Колеса с тормозом | 2 |
| Количество камер | 4 |
| Количество колес | 4 |
| Комплектация | Нижняя полка |
| Мoдель | BMPK 4120 |
| Материал конструкции | Нержавеющая сталь |
| Нагревательный элемент | Грелка под усиленным дном камеры |
| Назначение | Для поддержания и сохранения температуры пищи |
| Наличие сливных кранов | Да |
| Объем камер | 4 |
| Расположение управления | На коротком боку |
| Тип | Вагон термической обработки (бейнмари) |
| Тип управления | Независимое управление каждой камеры |
| Основные | |
| Состояние | Новое |
Информация для заказа
- Цена: 128 552 ₴



