+380 (63) 956-03-69
0 (800) 33-41-89
Techdom

Печь конвекционная RM Gastro B 611 b 6x GN 1/1 с парогенератором

692 173 ₴

  • В наличии
  • Код: 126863380
Печь конвекционная RM Gastro B 611 b 6x GN 1/1 с парогенератором
Печь конвекционная RM Gastro B 611 b 6x GN 1/1 с парогенераторомВ наличии
692 173 ₴

Компания временно не принимает заказы

возврат товара в течение 14 дней бесплатно
Профессиональная газтрономическая печь конвекционная RM Gastro B 611 b предназначена для приготовления пищи в условиях ресторанов, кафе и других заведений общественного питания. Модель оснащена системой парогенерации (bojlerowy - с бойлером) и вмещает 6 противней размером GN 1/1. Техники готовки: горячий воздух 30-300°C, комбинированная функция горячий воздух/пар 30-300°C, готовка на пару 30-130°C, био-готовка 30-98°C. Оснащение: автоматическое мытье, встроенная книга рецептов с 1000 программами и 20 шагами, рекуператор, система AHC (Active Humidity Control) для автоматической регулировки влажности, система ASGS (Advanced Steam Generation система) для быстрого генерирования насыщенного пара, система ACM для автоматического управления объемом. Дополнительные функции: тройное стекло в дверях для минимизации потерь тепла и низкого энергопотребления, двунаправленное вращение вентилятора для равномерного эффекта выпечки, автоматический клапан для удаления влаги, 7 скоростей вентилятора для точного контроля циркуляции воздуха, функция Fan Stop - мгновенная остановка вентилятора при открытии двери, тактирование вентилятора с 3 уровнями, ручной душ с внешним источником воды, зонд готовки с 6-точечным датчиком для точного контроля температуры внутри продукта, порт USB для регистрации и загрузки данных. Системы управления и сервиса: система HACCP для анализа критических точек, BCS (Boiler Control система) для автоматического управления и контроля бойлера, система SDS диагностики сервиса с автоматическим оповещением об ошибках, интерфейс LAN для удаленного доступа и управления данными через веб-браузер.
Характеристики
Основные
ПроизводительRM Gastro
Гарантийный срок12 мес
Пользовательские характеристики
Fan Stop функцияДа
Автоматическое мытьеДа
Вращение вентилятораДвунаправленное
Зонд готовки6-точковый
Интерфейс LANДа
Количество противней6
МoдельB 611 b
Порт USBДа
Прилка автоматическаяДа
Программы готовки1000
Размер противнейN 1/1
РекуператорДа
Ручной душДа
Система ACMАвтоматическое управление объемом
Система AHCActive Humidity Control
Система ASGSAdvanced Steam Generation System
Система BCSBoiler Control System
Система HACCPДа
Система SDSСистема диагностики сервиса
Система парогенерацииДа
Скорости вентилятора7
СостояниеНовое
Стекло в дверяхТройное
Тактование вентилятора3
Температура био-готовки30-98
Температура горячего воздуха30-300
Температура готовки на пару30-130
Температура комби режима30-300
ТипПечь конвекционная
Шаги программ20
Информация для заказа
  • Цена: 692 173 ₴