Корзина
+380 (63) 956-03-69
0 (800) 33-41-89
Techdom
Корзина

Печь конвекционно-паровая Mychef iCook 101E 18,6 кВт 400В профессиональная

599 154 ₴

  • В наличии
  • Код: 141517637
Печь конвекционно-паровая Mychef iCook 101E 18,6 кВт 400В профессиональная
Печь конвекционно-паровая Mychef iCook 101E 18,6 кВт 400В профессиональнаяВ наличии
599 154 ₴
+380 (63) 956-03-69
Менеджер
  • 0 (800) 33-41-89
    Менеджер
+380 (63) 956-03-69
Менеджер
  • 0 (800) 33-41-89
    Менеджер
возврат товара в течение 14 дней бесплатно
Печь конвекционно-паровая электрическая Mychef iCook 101E разработана для профессионального применения в ресторанах, кафе и учреждениях общественного питания. Оборудование вмещает 10 уровней поддонов GN1/1 и работает от сети напряжением 400 В с потребляемой мощностью 18,6 кВт. Технология MultiSteam обеспечивает двойное введение пара в камеру приготовления благодаря системе предварительного подогрева воды, позволяя ускорить тепловую обработку в сравнении с традиционными парогенераторами. Система парообразования гарантирует интенсивное и равномерное распределение влаги для получения качественного результата при приготовлении различных блюд. Встроенная функция автоматической мойки упрощает очистку внутренних поверхностей камеры. Система TSC (Temperature Stability Control) поддерживает высокую стабильность температурного режима при низкотемпературной готовке до 120°C с точностью ±0,2°C. Поддерживается дистанционное управление оборудованием. Система Smart Clima Plus реализует интеллектуальное регулирование микроклимата внутри рабочей камеры через непрерывный мониторинг влажности и автоматическое управление подачей и отводом пара для достижения оптимальных параметров приготовления.
Характеристики
Основные
ПроизводительMy Chef
Гарантийный срок12 мес
Пользовательские характеристики
Автоматическая система мойкиДа
Автоматическое управление паромДа
Вместимость10 л
Дистанционное управлениеДа
Интеллектуальные датчики влажностиДа
МoдельiCook 101E
Минимальная температура120
Мощность18.6
Напряжение питания400
Предварительный подогрев водыДа
Система TSCКонтроль стабильности термической
Система паровызоваMultiSteam
Система управления климатомSmart Clima Plus
СостояниеНовое
ТипПечь конвекционно-паровая электрическая
Тип готовкиКонвекция и пар
Точность температуры TSC±0.2
Характеристика MultiSteamДвойное введение пара, в 5 раз быстрее традиционных систем
Информация для заказа
  • Цена: 599 154 ₴