
Печь конвекционно-паровая электрическая Mychef iCook MAX 201E 20×GN1/1 34,7 кВт
1 204 343 ₴
- В наличии
- Код: 141517654
+380 (63) 956-03-69
Менеджер- 0 (800) 33-41-89Менеджер
возврат товара в течение 14 дней бесплатно
Печь конвекционно-паровая электрическая профессиональная Mychef iCook MAX 201E разработана для ресторанов, кафе и пищевых производств. Вместимость составляет 20 гастроёмкостей стандарта GN1/1, что позволяет одновременно готовить большие объёмы продукции. Мощность 34,7 кВт при трёхфазном напряжении 400 В обеспечивает эффективную работу оборудования. Установлена на мобильную тележку для удобства размещения на кухне. Технология MultiSteam гарантирует равномерное парообразование благодаря системе предварительного нагрева воды, значительно ускоряя процессы приготовления блюд. Система TSC (Контроль термической стабильности) поддерживает точность температуры до ±0,2°C при готовке при температурах от 120°C, что критично для сложных кулинарных задач. Датчики Smart Clima Plus автоматически контролируют уровень влажности в рабочей камере и регулируют подачу пара в реальном времени, обеспечивая оптимальные условия для выпечки и приготовления различных блюд. Электрическое питание обеспечивает безопасность, надёжность и экологичность работы. Встроенная автоматическая система очистки упрощает техническое обслуживание и снижает затраты на содержание оборудования.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | My Chef |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Пользовательские характеристики | |
| Вид конструкции | На тележке |
| Вместимость по GN1/1 | 20 |
| Диапазон температур | до 120 |
| Категория оборудования | Профессиональное гастрономическое |
| Мoдель | iCook MAX 201E |
| Мощность | 34,7 |
| Напряжение | 400 |
| Применение | Для ресторанов и пищевых производств |
| Система контроля температуры | TSC (Контроль стабильности термической) |
| Система очистки | Автоматическая система мойки |
| Система управления микроклиматом | Smart Clima Plus |
| Состояние | Новое |
| Технология парообразования | MultiSteam |
| Тип | Печь конвекционно-паровая |
| Тип питания | Электрическое |
| Точность температурного контроля | ±0,2 |
| Функция контроля влажности | Да |
| Электропитание | Электрическое |
Информация для заказа
- Цена: 1 204 343 ₴


