Корзина
+380 (63) 956-03-69
0 (800) 33-41-89
Techdom
Корзина

Шкаф для сезонирования Resto Quality Klima Aging система Zernike KAS700PV

588 422 ₴

  • В наличии
  • Код: 143975686
Шкаф для сезонирования Resto Quality Klima Aging система Zernike KAS700PV
Шкаф для сезонирования Resto Quality Klima Aging система Zernike KAS700PVВ наличии
588 422 ₴
+380 (63) 956-03-69
Менеджер
  • 0 (800) 33-41-89
    Менеджер
+380 (63) 956-03-69
Менеджер
  • 0 (800) 33-41-89
    Менеджер
возврат товара в течение 14 дней бесплатно
Профессиональный шкаф для сезонирования мяса и сыра Resto Quality Klima Aging система Zernike (KAS700PV) предназначен для равномерного созревания продуктов с микроклиматом. Оснащен запатентованной системой вентиляции "V-O", которая обеспечивает асимметричное распределение воздуха через отверстия на задней стенке. Воздух циркулирует как горизонтально, так и вертикально, поддерживая стабильную температуру и влажность во всех точках камеры. Семидюймовый сенсорный экран с иконками для управления. Имеет 20 готовых и настраиваемых рецептов с возможностью установки 20 шагов для каждой программы. Позволяет регулировать скорость вентилятора. Стеклянные двери для визуального контроля изменения цвета мяса при созревании. Использует экологичный хладагент R290 и монолитный холодильный агрегат, что упрощает обслуживание и снижает энергозатраты. Тропическая климатическая категория 5 позволяет работать при температурах от +18 до +43°C. Специальные программы для веганских продуктов. Равномерное распределение воздуха и влаги в камере обеспечивает унифицированный процесс созревания всех продуктов без необходимости периодического перекладывания или поворота товаров.
Характеристики
Основные
СостояниеНовое
Гарантийный срок12 мес
Пользовательские характеристики
Готовые рецепты20
Диапазон температур+18 до +43
Единица измерения температуры°C
Климатический классТропический 5
МoдельKAS700PV
Марка системыKlima Aging System Zernike
НазначениеСезонирование мяса и сыра
ОбслуживаниеУпрощенное благодаря монолитному агрегату
ОхлаждениеНепрямое вентилируемое
Распределение воздуха и влагиРавномерное
Регулировка вентилятораДа
Система вентиляцииЗапатентованная V-O с горизонтальным и вертикальным потоком воздуха
Специальные программыДля веганских продуктов
ТипШкаф для сезонирования
Тип двериСтеклянная
Тип холодильного агрегатаМонолитный (монблокный)
ХладагентR290 (экологичный)
Шаги на рецепт20
Экран управленияСенсорный 7 дюймов с иконками
Информация для заказа
  • Цена: 588 422 ₴