Сковорода опрокидывающаяся Bartscher G120Lhk предназначена для профессионального использования в ресторанах, кафе и пищевых предприятиях. Общий объем чаши 120 литров, полезная емкость 100 литров. Корпус и чаша изготовлены из нержавеющей стали марки 18/10 с хромоникелевым покрытием, обеспечивающим долговечность и гигиеничность. Отопление осуществляется газовым нагревом через трубчатую горелку из нержавеющей стали мощностью 30 кВт. Оборудование работает на природном газе (газ H). Система зажигания - пьезоэлектрический розжиг с контрольным пилотным пламенем, обеспечивающим надежность и безопасность работы. Система защиты оснащена термопарой для контроля температуры. Механизм наклона чаши - ручной, позволяет опрокинуть чашу для удобства выгрузки продукта и упрощения процесса очистки. Внешние размеры: ширина 1200 мм, глубина 900 мм, высота 900 мм. Размеры чаши: ширина 1090 мм, глубина 560 мм, высота 225 мм. Постоянное водяное соединение через присоединение диаметром 12 мм с краном подачи воды для технологических потребностей. Ножки регулируемые по высоте от 850 до 910 мм, позволяют адаптировать оборудование под конкретные требования кухни. Агрегат размещен сбоку от чаши для удобного доступа и обслуживания. Общий вес 220 кг. Диапазон рабочих температур от 100°C до 300°C. Цвет серебристый. Модель G120Lhk, артикул 1930511.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Bartscher |
| Состояние | Новое |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Дополнительные характеристики | |
| Цвет | Серебристый |
| Пользовательские характеристики | |
| Артикул | 1930511 |
| Вес | 220 |
| Высота устройства | 900 |
| Высота чаши | 225 |
| Гарантийный срок | 12 міс |
| Глубина устройства | 900 |
| Глубина чаши | 560 |
| Диаметр водяного присоединения | 12 |
| Кран подачи воды | Да |
| Мoдель | G120Lhk |
| Максимальная высота ножек | 910 |
| Максимальная температура | 300 |
| Материал чаши | Нержавеющая сталь хромоникелевая |
| Механизм наклона | Ручной |
| Минимальная высота ножек | 850 |
| Минимальная температура | 100 |
| Мощность газовая | 30 |
| Объем чаши | 120 |
| Пилотное пламя | Да |
| Подключение воды | Да |
| Полезный объем | 100 |
| Расположение агрегата | Боковое |
| Регулируемые ножки | Да |
| Система безопасности | Термопара |
| Система зажигания | Пьезоэлектрическое запалювання |
| Тип | Сковорода опрокидывающаяся |
| Тип газа | Природный газ |
| Тип отопления | Газовое |
| Ширина устройства | 1200 |
| Ширина чаши | 1090 |
Информация для заказа
- Цена: 584 343 ₴



