Шоковая холодильная шкаф Asber EBC-08 предназначена для быстрого охлаждения и замораживания продуктов в учреждениях общественного питания и пищевой промышленности. Корпус выполнен из высокачественной нержавеющей стали. Вместимость 8 контейнеров GN 1/1 или одновременно пекарских лотков. Полиуретановая, впрыскиваемая под высоким давлением теплоизоляция стен толщиной 60 мм с высокой плотностью 40 кг/м³, без содержания CFC. Самозакрывающиеся двери из нержавеющей стали с удобной ручкой по всей длине. Ножки из нержавеющей стали с регулировкой высоты в диапазоне от 130 до 200 мм. Цикл охлаждения: от +65°C до +3°C за 90 минут. Цикл замораживания: от +65°C до -18°C за 240 минут. Интуитивный цифровой сенсорный панель управления. Контроль процесса охлаждения или замораживания по температуре сердцевинного датчика или времени цикла. После завершения цикла охлаждения/замораживания устройство переходит в режим обслуживания и работает как холодильник, поддерживая температуру от +2°C до +5°C, или как морозильник ниже -18°C после цикла замораживания. Автоматическое испарение конденсата - горячий газ из компрессора используется для испарения конденсата, минимизируя вредное воздействие температуры на хранящиеся продукты. Устройство оснащено герметичным конденсатором с вентилятором и сердцевинным датчиком. Ручной цикл размораживания. Горячий газ, выходящий из компрессора, используется для автоматического испарения воды при оттаивании. Двери распахиваются максимум на 120° и закрываются автоматически ниже угла 90°. Скругленные внутренние углы облегчают чистку и снижают потенциальную опасность накопления загрязнений. Охлаждающее вещество: R290 Hydrocarbon (HC). Питание: 230 В 1+N – 50 Гц.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Asber |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Пользовательские характеристики | |
| Автоматическое испарение конденсата | Да |
| Без CFC | Да |
| Вентиляционные отверстия | В легко разбираемом передней панели |
| Вместимость контейнеров GN | 8 |
| Внутренние углы | Скругленные |
| Время цикла замораживания | 240 |
| Время цикла охлаждения | 90 |
| Датчик | Сердцевинный датчик |
| Конденсатор | Герметичный с вентилятором |
| Мoдель | EBC-08 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Материал ручки | Нержавеющая сталь |
| Напряжение питания | 230 |
| Панель управления | Цифровая сенсорная |
| Плотность изоляции | 40 |
| Размер контейнеров | N 1/1 |
| Регулировка высоты ножек (мм) | 130-200 |
| Режим консервации - заморозка | Ниже -18 |
| Режим консервации - охлаждение | От 2 до 5 |
| Совместимость с пекарскими лотками | Да |
| Состояние | Новое |
| Тип | Шоковая холодильная шкаф |
| Тип дверей | Самозакрывающиеся распашные из нержавеющей стали |
| Тип изоляции | Полиуретановая, впрыскиваемая под высоким давлением |
| Тип питания | 1+N |
| Толщина изоляции | 60 |
| Угол открытия дверей | 120 |
| Управление процессом | По температуре сердцевинного датчика или времени цикла |
| Холодоагент | R290 Hydrocarbon (HC) |
| Цикл замораживания конец | -18 |
| Цикл замораживания начало | 65 |
| Цикл охлаждения конец | 3 |
| Цикл охлаждения начало | 65 |
| Цикл размораживания | Ручной |
| Частота | 50 |
Информация для заказа
- Цена: 228 803 ₴



