
Вальковница Bartscher 3000 101880 для теста диаметр 30 см
79 470 ₴
- В наличии
- Код: 169880048
+380 (63) 956-03-69
Менеджер- 0 (800) 33-41-89Менеджер
возврат товара в течение 14 дней бесплатно
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Вальковница Bartscher 101880 — профессиональное оборудование для пекарен, пиццерий и предприятий общественного питания. Предназначена для быстрого и равномерного развальцовывания теста толщиной от 0,5 до 4 мм при диаметре от 140 до 300 мм. Используется для приготовления пиццы, тарта фламбе, лепешек для кебаба и других мучных изделий. Корпус выполнен из нержавеющей стали, валки из пищевого пластика, что обеспечивает безопасность в контакте с продуктами и простоту в уходе. Оборудование оснащено направляющим рычагом для равномерного вальцевания без постоянного контроля. Мощность 0,37 кВ, напряжение 230 В, частота 50 Гц. Длина валков 300 мм, количество валков 2 шт. Способно обрабатывать тесто массой от 80 до 210 г. Компактная конструкция позволяет экономно использовать энергию и занимает минимум места на кухне.
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Bartscher |
| Состояние | Новое |
| Пользовательские характеристики | |
| Безопасность | Пластик валков безопасен при контакте с пищевыми продуктами |
| Гарантийный срок | 12 міс |
| Диаметр теста максимальный | 300 |
| Диаметр теста минимальный | 140 |
| Длина валка | 300 |
| Количество валков | 2 |
| Мoдель | 101880 |
| Масса теста максимальная | 210 |
| Масса теста минимальная | 80 |
| Материал валков | Пластик пищевой |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Мощность | 0.37 |
| Назначение | Для пекарен, пиццерий, кафе, ресторанов, пищевых грузовиков |
| Направляющий рычаг | Да |
| Напряжение | 230 |
| Особенности конструкции | Компактный дизайн, энергосберегающий |
| Применение | Приготовление пиццы, тарта фламбе, лепешек для кебаба, пита и других мучных изделий |
| Простота очистки | Да |
| Регулировка толщины теста | Да |
| Серия | 3000 |
| Тип | Вальковница для теста |
| Тип устройства | Электрическая вальковница |
| Толщина теста максимальная | 4 |
| Толщина теста минимальная | 0.5 |
| Частота | 50 |
Информация для заказа
- Цена: 79 470 ₴



