Фритюрница электрическая RM GASTRO F2/13-78 ET — профессиональное гастрономическое оборудование для приготовления фритюра в ресторанах, кафе и пищевых производствах. Двухкамерная конструкция с двумя вспомогательными резервуарами по 13 литров каждый (общий объем 26 литров) позволяет готовить большие объемы продукции. Оборудование предназначено для жарки картофеля, мяса, рыбы, морепродуктов и других блюд во фритюре. Мощность: 23.9 кВт, питание 400 В / 3-фазное / 50 Гц. Производительность: до 20 кг/ч. Размеры устройства: 800 x 700 x 900 мм. Размеры резервуаров: 24 x 35 x 38 см. Вес: 95 кг. Корпус изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, обеспечивающей долговечность и устойчивость к внешним воздействиям. Гладкая поверхность облегчает уход и чистку оборудования. В стандартное оснащение входят: мощные нагревательные элементы, подобранные под емкость резервуаров, крышки резервуаров, сливные краны, два контейнера для фритюра с фильтрами в основании, вращающиеся нагреватели, двери в стандартной комплектации, два корзины размером 21 x 30 x 12 см. Управление раздельное по камерам. Оборудование отличается высокой надежностью, прочностью и качеством изготовления.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | RM Gastro |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Состояние | Новое |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес | 95 |
| Количество камер | 2 |
| Количество корзин | 2 |
| Комплектация - двери | Да |
| Комплектация - Контейнеры для фритюра | 2 |
| Комплектация - Крышки | Да |
| Комплектация - Сливные краны | Да |
| Комплектация - Фильтры | Да |
| Мoдель | F2/13-78 ET |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Мощность | 23.9 |
| Нагревательные элементы | Вращающиеся |
| Напряжение питания | 400 |
| Общий объем | 26 |
| Объем одной камеры | 13 |
| Производительность | 20 |
| Размеры корзин | 21 |
| Размеры резервуара | 24 |
| Тип | Фритюрница электрическая |
| Управление | Раздельное по камерам |
| Фазность | 3-фазное |
| Частота | 50 |
Информация для заказа
- Цена: 244 665 ₴



