Печь конвекционно-паровая профессиональная RM Gastro EPMN 1011 E предназначена для учреждений общественного питания. Оснащена электромеханическим управлением с ручным установлением параметров. Поддерживает три режима работы: готовка на пару, запекание и комбинированная функция. Диапазон температур: 50-280°C. Оборудована электрозаклепкой, таймером и двумя скоростями вентилятора. Имеет функции увлажнения камеры и освещения внутреннего пространства. Дверь с большой двойной стеклянной панелью с изоляционным пространством и потоком охлаждающего воздуха. Ручной регулируемый клапан для отвода влаги из камеры. Вентилятор с автоматическим реверсом. Вместимость: 10x GN 1/1. Расстояние между направляющими: 74 мм. Размеры: 907 x 760 x 1023 мм. Питание: 400 В, 3-фазная, 50 Гц. Электрическая мощность: 12.6 кВт. Вес: 100 кг. Модель: EPMN 1011 E.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | RM Gastro |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Глубина | 76 мм |
| Ширина | 90.7 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| Вентилятор с автореверсом | Да |
| Вес | 100 |
| Вместимость | 10x GN 1/1 л |
| Высота | 102.3 мм |
| Диапазон температур | 50-280 |
| Клапан отвода влаги | Ручной регулируемый |
| Мoдель | EPMN 1011 E |
| Мощность электрическая | 12.6 |
| Напряжение питания | 400 |
| Освещение камеры | Да |
| Охлаждающий поток воздуха | Да |
| Расстояние между направляющими | 74 |
| Режимы работы | Готовка на пару, запекание, комбинированная функция |
| Скорости вентилятора | 2 |
| Состояние | Новое |
| Стекло дверцы | Двойное с изоляционным пространством |
| Таймер | Да |
| Тип | Печь конвекционно-паровая |
| Увлажнение камеры | Да |
| Управление | Электромеханическое |
| Фазность | 3 |
| Частота | 50 |
| Электрозавор | Да |
Информация для заказа
- Цена: 322 513 ₴




