Корзина
+380 (63) 956-03-69
0 (800) 33-41-89
Techdom
Корзина

Печь конвекционно-паровая Redfox MPDN 1011 X ERAM 10xGN 1/1 400V

409 663 ₴

  • В наличии
  • Код: 183242482
Печь конвекционно-паровая Redfox MPDN 1011 X ERAM 10xGN 1/1 400V
Печь конвекционно-паровая Redfox MPDN 1011 X ERAM 10xGN 1/1 400VВ наличии
409 663 ₴
+380 (63) 956-03-69
Менеджер
  • 0 (800) 33-41-89
    Менеджер
+380 (63) 956-03-69
Менеджер
  • 0 (800) 33-41-89
    Менеджер
возврат товара в течение 14 дней бесплатно
Профессиональная комбинированная печь конвекционно-паровая Redfox MPDN 1011 X ERAM предназначена для ресторанов, кафе и пищевых производств. Электрическая печь вмещает 10 контейнеров GN 1/1 или EN 600x400 с универсальными направляющими и шагом 74 мм. Мощность 17.4 кВт при питании 400 В, 3N, 50 Гц. Диапазон температур 50-300°C. Система инъекционного генерирования пара с электрическим клапаном. Три режима работы: паровое приготовление, выпечка, комбинированный режим. Три скорости вентилятора с функцией обратного реверса. Регулируемая влажность в комбинированном режиме. Двойная закаленная стеклянная дверь с изоляционной прослойкой и охлаждающим потоком воздуха. Электронное управление клапаном влагоудаления. Светодиодное освещение камеры расположено в дверце. Панель управления: черный гладкий стеклянный экран 7 дюймов с сенсорным управлением. Возможность программирования 1000 программ, 150 готовых режимов. Подключение Wi-Fi через USB для облачной синхронизации. Функция OneTouch для быстрого запуска до 9 программ касанием иконки. Предварительный разогрев камеры. Таймер полок для одновременного приготовления разных блюд. Функция EasyService для тепловой обработки и одновременной подачи разных продуктов. Функция сохранения температуры готовых блюд без изменения консистенции. Автоматическое охлаждение камеры между этапами программы. 4 автоматические программы очистки. Датчик температуры пищи. Дно камеры с наклонными краями и широкими углами для оптимальной циркуляции воздуха. Размеры: 907 x 752 x 1023 мм. Вес: 110 кг.
Характеристики
Основные
ПроизводительRedFox
Гарантийный срок12 мес
Пользовательские характеристики
Автоматическое охлаждениеДа
Вместимость10xGN 1/1 или EN 600x400 л
Готовые программы150
Датчик температурыДа
Диапазон температур50-300
Дизайн дна камерыНаклонные края и широкие углы
Инъекционное парообразованиеДа
МoдельMPDN 1011 X ERAM
Материал дверцыЗакаленное двойное стекло с изоляцией
Материал панелиЧёрный гладкий стеклянный
Мощность17.4
Напряжение400
Облако MPDNДа
Освещение камерыLED
Охлаждение дверцыПоток воздуха
Подключение Wi-FiUSB
Предварительный разогревДа
Программируемые программы1000
Программы автоочистки4
Расположение освещенияВ дверце
Регулировка влажностиДа
Режимы работыПаровое приготовление, выпечка, комбинированный
Скорости вентилятора3
СостояниеНовое
Таймер полокДа
ТипПечь конвекционно-паровая
Универсальные направляющиеGN 1/1 и EN 600x400
Фаза3N
Функция EasyServiceДа
Функция OneTouchДо 9 программ
Функция авторевёрсДа
Функция сохранения температурыДа
Частота50
Шаг направляющих74
Экран управления7 дюймов сенсорный
ЭлектрозаворДа
Информация для заказа
  • Цена: 409 663 ₴