Корзина
+380 (63) 956-03-69
0 (800) 33-41-89
Techdom
Корзина

Печь конвекционно-паровая MPDN 0511 X ELAM 5х GN 1/1 RM Gastro

301 069 ₴

  • В наличии
  • Код: 183242545
Печь конвекционно-паровая MPDN 0511 X ELAM 5х GN 1/1 RM Gastro
Печь конвекционно-паровая MPDN 0511 X ELAM 5х GN 1/1 RM GastroВ наличии
301 069 ₴
+380 (63) 956-03-69
Менеджер
  • 0 (800) 33-41-89
    Менеджер
+380 (63) 956-03-69
Менеджер
  • 0 (800) 33-41-89
    Менеджер
возврат товара в течение 14 дней бесплатно
Печь конвекционно-паровая MPDN 0511 X ELAM от RM Gastro предназначена для профессионального использования в гастрономических учреждениях. Камера на 5 модулей GN 1/1 и EN 600x400. Оснащена 7-дюймовым сенсорным экраном, черной гладкой стеклянной панелью управления. Иньекционное производство пара. Режимы работы: готовка на пару, пекарское производство, комбинированная функция. Диапазон температур: 50-300°C. Три скорости вентилятора с автоматическим реверсом. Электромагнитный клапан с подключением USB. Обработка термическая с контролем Δ T. Регулировка влажности в комбинированном режиме. Светодиодное освещение камеры. Большая двойная стеклянная дверь с теплоизоляционным пространством. Поток охлаждающего воздуха защищает внешнее стекло двери. Электронно управляемый клапан для отвода влаги из камеры. Расстояние между направляющими 74 мм. Функция OneTouch для быстрого запуска программ (до 9 иконок) прямо с панели управления. Предварительный подогрев камеры. Таймер полок для одновременного приготовления различных блюд. Функция EasyService для термической обработки и выдачи различных продуктов одновременно. Функция поддержания температуры - хранение готовых блюд в печи без изменения консистенции до момента подачи. Автоматическое охлаждение камеры между этапами программы. 4 автоматические программы очистки. Датчик температуры блюда. Возможность программирования 1000 программ / 150 готовых. MPDN Cloud - возможность подключения к облаку Wi-Fi. Универсальные направляющие на GN 1/1 и EN 600x400.
Характеристики
Основные
ПроизводительRM Gastro
Гарантийный срок12 мес
Пользовательские характеристики
MPDN CloudПодключение к облаку Wi-Fi
Автоматическое охлаждениеМежду этапами программы
Вместимость по GN5х GN 1/1
Возможность программирования1000 программ / 150 готовых
Датчик температурыБлюда
ДверьБольшая двойная с теплоизоляцией
Диапазон температур50-300
Клапан отвода влагиЭлектронно управляемый
Клапан электромагнитныйДа
МoдельMPDN 0511 X ELAM
НаправляющиеУниверсальные на GN 1/1 и EN 600x400
Обработка термическаяС контролем Δ T
Освещение камерыLED
Охлаждение дверцыПоток охлаждающего воздуха
ПодключениеUSB
Предварительный подогревДа
Программы очистки4 автоматические
Производство параИнъекционное
Расстояние между направляющими74
Регулировка влажностиДа
Режимы работыГотовка на пару, пекарское производство, комбинированная функция
Скорости вентилятора3 скорости с автоматическим реверсом
Совместимость с модулямиEN 600x400
СостояниеНовое
Таймер полокДа
ТипПечь конвекционно-паровая
Тип стеклаДвойное закаленное
Функция EasyServiceДа
Функция OneTouchДо 9 иконок программ
Функция поддержания температурыДа
Цвет панелиЧерный
Экран сенсорный7 дюймов
Информация для заказа
  • Цена: 301 069 ₴