Печь конвекционно-паровая RM Gastro MPDN 0523 X ELAM 5x GN 2/3
297 877 ₴
- В наличии
- Код: 183242561
Печь конвекционно-паровая RM Gastro MPDN 0523 X ELAM 5x GN 2/3В наличии
297 877 ₴
+380 (63) 956-03-69
Менеджер- 0 (800) 33-41-89Менеджер
возврат товара в течение 14 дней бесплатно
Печь конвекционно-паровая профессиональная RM Gastro MPDN 0523 X ELAM предназначена для коммерческого использования в ресторанах, кафе и профессиональных кухнях. Модель оснащена универсальными направляющими для контейнеров GN 2/3 с расстоянием между направляющими 74 мм. Печь поддерживает до 1000 программируемых режимов и 150 готовых программ. Оснащена облачной системой MPDN Cloud с подключением Wi-Fi для удаленного управления. Инжекционная система парообразования обеспечивает точный контроль влажности. Диапазон температур: 50-300°C. Основные режимы работы: паровое готовление, запекание и комбинированный режим. Оснащена электромагнитным клапаном, портом USB, 3-скоростным вентилятором с функцией реверса и автоматической обработкой теплового разности. Система управления влажностью в комбинированном режиме позволяет достичь результатов при приготовлении различных блюд. Камера оснащена светодиодным освещением. Двойное закаленное стекло в дверце с изолирующей воздушной прослойкой обеспечивает безопасность и теплоизоляцию. Система охлаждения воздухом охлаждает внешнюю стеклянную панель. Электронно управляемый клапан регулирует отвод влаги из камеры. Функция OneTouch позволяет быстро запускать до 9 программ касанием иконки на сенсорной панели. Предварительный нагрев камеры ускоряет процесс приготовления. Функция Timer полок позволяет готовить различные блюда одновременно с разным временем приготовления. Функция EasyService обеспечивает одновременную тепловую обработку и выдачу различных продуктов. Функция Hold Mode сохраняет готовые продукты в печи без изменения консистенции до момента подачи. Автоматическое охлаждение камеры между этапами программы. Модель MPDN 0523 X ERAM оснащена 4 автоматическими программами очистки. Сенсорная панель управления 7 дюймов черного цвета с полностью гладкой стеклянной поверхностью. Встроенный датчик температуры продукта. Камера имеет скошенные края дна и широкие закругленные углы для оптимальной циркуляции воздуха. Светодиодное освещение расположено в дверце напротив панели управления.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | RM Gastro |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Пользовательские характеристики | |
| Автоматические программы очистки | 4 |
| Автоматическое охлаждение между этапами | Да |
| Датчик температуры продукта | Да |
| Дверца | Двойное закаленное стекло с изолирующей воздушной прослойкой |
| Диапазон температур | 50-300 |
| Интерфейсы | USB, Wi-Fi |
| Количество готовых программ | 150 |
| Количество контейнеров GN 2/3 | 5 |
| Количество программируемых программ | 1000 |
| Конструкция камеры | Скошенные края дна, широкие закругленные углы для оптимальной циркуляции воздуха |
| Мoдель | MPDN 0523 X ELAM |
| Назначение | Профессиональная |
| Облачная система | MPDN Cloud с Wi-Fi |
| Обработка тепловой разности | Да |
| Освещение камеры | LED |
| Предварительный нагрев камеры | Да |
| Расположение освещения | В дверце напротив панели управления |
| Расстояние между направляющими | 74 |
| Регулировка влажности в комбинированном режиме | Да |
| Режимы работы | Паровое готовление, запекание, комбинированный режим |
| Сенсорная панель | 7 дюймов, черный цвет, гладкая стеклянная поверхность |
| Система охлаждения дверцы | Воздушное охлаждение внешней стеклянной панели |
| Система парообразования | Инжекционная |
| Скорости вентилятора | 3 |
| Состояние | Новое |
| Тип | Печь конвекционно-паровая |
| Функция EasyService | Да |
| Функция Hold Mode | Да |
| Функция OneTouch | Да, до 9 программ |
| Функция Timer полок | Да |
| Функция реверса вентилятора | Да |
| Электромагнитный клапан | Да |
| Электронное управление отводом влаги | Да |
Информация для заказа
- Цена: 297 877 ₴