Фритюрница gastronomiczna RM GASTRO F2/18 - 78 ET - профессиональное стационарное устройство для ресторанов, кафе, столовых и других заведений общественного питания. Оборудование позволяет готовить не только популярные картофель фри, но также мясо, рыбу и морепродукты, обжариваемые в глубоком масле. Устройство оснащено двумя контейнерами для фритюра общей емкостью 36 литров, что обеспечивает производительность до 30 кг в час. Корпус выполнен из высокачественной нержавеющей стали, что делает фритюрницу промышленную F2/18 - 78 ET очень прочной, устойчивой к механическим повреждениям и легкой в очистке благодаря гладкой поверхности. Наличие спускного клапана позволяет сливать масло или заменять его на новое быстро и безопасно. Стандартное оснащение включает: мощность нагревателей, подобранная к емкости камеры, крышка ванны, спускной клапан, 2 контейнера для фритюра с фильтром в основании, вращающийся нагреватель, двери в стандартной комплектации, производительность 30 кг/ч. Технические данные: размеры 800 x 700 x 900 мм, размеры ванны 31 x 34 x 33 см, емкость 2 x 18 л, питание 400 В / 3N / 50 Hz, мощность 31.8 кВт, вес 97 кг, количество ванн 2, количество корзин 2 x 28 x 29 x 15 см, управление раздельное.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | RM Gastro |
| Состояние | Новое |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Тип управления | Механическое |
| Пользовательские характеристики | |
| Емкость одной ванны | 18 |
| Количество емкостей | 2 |
| Количество корзин | 2 |
| Мoдель | F2/18 - 78 ET |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Мощность | 31.8 |
| Назначение | Для заведений общественного питания |
| Наличие вращающегося нагревателя | Да |
| Наличие крышки | Да |
| Наличие спускного клапана | Да |
| Наличие фильтра | Да |
| Напряжение | 400 В / 3N / 50 Hz |
| Общая емкость | 36 |
| Производительность | 30 |
| Размер ванны | 31 x 34 x 33 |
| Размер корзины | 28 x 29 x 15 |
| Тип | Фритюрница |
Информация для заказа
- Цена: 271 766 ₴




