Сковорода электрическая RM GASTRO BR50-78 ET/N предназначена для профессионального использования в пищевом производстве и общественных учреждениях. Модель оснащена ручным механическим или автоматическим наклоном ванны для удобства работы персонала. Корпус изготовлен из нержавеющей стали с дном специального сплава толщиной 12 мм, обеспечивающим равномерное распределение тепла по всей площади рабочей поверхности. Объем рабочей ванны составляет 50 литров, что позволяет готовить блюда в больших объемах. Электрическая мощность оборудования 10.5 кВт при напряжении питания 400 В, 3N, 50 Гц. Общий вес конструкции 133 кг, габаритные размеры 800 x 700 x 900 мм. Оборудование оснащено нержавеющей откидной крышкой для безопасной загрузки и выгрузки продукции. Конструкция предусматривает водопроводный клапан и усовершенствованную форму желоба для быстрого опорожнения. Сковорода универсальна в применении: используется для жарки, тушения и варки различных блюд. Обеспечивает высокую производительность и надежность в условиях интенсивного использования на профессиональных кухнях ресторанов, столовых и пищевых производств.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | RM Gastro |
| Состояние | Новое |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Габаритные размеры | |
| Глубина | 70 мм |
| Высота | 90 мм |
| Ширина | 80 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес | 133 |
| Клапан подачи воды | Да |
| Крышка | Нержавеющая откидная |
| Мoдель | BR50-78 ET/N |
| Материал дна | Специальный сплав стали |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Мощность | 10.5 |
| Назначение | Жарка, тушение, варка |
| Напряжение питания | 400 В 3N 50 Гц |
| Объем | 50 л |
| Распределение тепла | Равномерное |
| Тип | Сковорода электрическая |
| Тип наклона | Ручной механический или автоматический |
| Толщина дна | 12 |
| Форма желоба | Улучшенная для опорожнения |
Информация для заказа
- Цена: 299 365 ₴




