Ломтерезка Ma-Ga A2-812T — профессиональное оборудование для нарезки сыра в гастрономических учреждениях. Устройство изготовлено из нержавеющей стали, нож, крышка ножа и упорная пластина покрыты тефлоном. Оснащена электронным счетчиком ломтиков с работой в автоматическом или ручном режиме. Максимальная толщина нарезаемого ломтика регулируется от 0 до 25 мм (стандартно 24 мм). Производительность составляет 45 ломтиков в минуту при диаметре ножа 300 мм. Максимальные размеры нарезаемого продукта: 230 мм по длине и 190 мм по высоте. Стол подачи имеет угол наклона 45° для удобства работы оператора. Механизм прижима обеспечивает стабильное позиционирование продукта во время нарезки. Встроенная профессиональная острилка ножа поддерживает режущую кромку в рабочем состоянии. Мощность: 250 Вт для привода ножа и 180 Вт для привода стола. Напряжение питания 230 В, 50 Гц, однофазное. Уровень шума не превышает 70 дБ. Вес нетто — 50 кг. Габариты: 63,5 × 50 × 54 см. Расстояние между ножками: 49,5 × 25,5 см. Предназначена для использования в магазинах, супермаркетах, предприятиях общественного питания и пищеблоках. Функции включают подсчет ломтиков в автоматическом и ручном режимах, автоматическое отключение при отсутствии материала и при достижении установленного количества (максимум 999 ломтиков). Не рекомендуется для нарезки замороженных продуктов, продуктов с костями и непищевых материалов. Сыр следует охлаждать до температуры 7-10°С перед нарезкой.
Характеристики
| Дополнительные функции и характеристики | |
|---|---|
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Основные | |
| Состояние | Новое |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Пользовательские характеристики | |
| Автоматическое отключение | Да |
| Встроенная острилка | Да |
| Диаметр ножа | 300 |
| Мoдель | A2-812T |
| Максимальное измерение нарезки высота | 190 |
| Максимальное измерение нарезки длина | 230 |
| Максимальное количество ломтиков | 999 |
| Материал ножа | Нержавеющая хромированная сталь |
| Механизм прижима | Да |
| Мощность привода ножа | 250 |
| Мощность привода стола | 180 |
| Назначение | Нарезка сыра |
| Напряжение питания | 230 |
| Область применения | Магазины, супермаркеты, предприятия общественного питания, пищеблоки |
| Покрытие крышки ножа | Тефлон |
| Покрытие ножа | Тефлон |
| Покрытие упорной пластины | Тефлон |
| Производительность | 45 |
| Расстояние между ножками | 49.5 × 25.5 |
| Режимы работы счетчика | Автоматический, ручной |
| Рекомендуемая температура сыра | 7-10 |
| Тип | Полуавтоматическая ломтерезка |
| Толщина нарезаемого ломтика | 0-25 |
| Угол наклона стола подачи | 45 |
| Уровень шума | 70 дБ |
| Фазность | 1 |
| Частота питания | 50 |
| Электронный счетчик ломтиков | Да |
Информация для заказа
- Цена: 246 115 ₴



