Корзина
+380 (63) 956-03-69
0 (800) 33-41-89
Techdom
Корзина

Печь конвекционно-паровая электрическая Redfox EPM0511E 5x GN 1/1

222 978 ₴

  • В наличии
  • Код: 71145890
Печь конвекционно-паровая электрическая Redfox EPM0511E 5x GN 1/1В наличии
222 978 ₴
+380 (63) 956-03-69
Менеджер
  • 0 (800) 33-41-89
    Менеджер
+380 (63) 956-03-69
Менеджер
  • 0 (800) 33-41-89
    Менеджер
возврат товара в течение 14 дней бесплатно
Печь конвекционно-паровая электрическая Redfox EPM0511E предназначена для профессионального использования в гастрономических кухнях, ресторанах, отелях и столовых. Устройство оснащено системой инъекционного производства пара для высокой влажности при приготовлении. Размеры 750x870x660 мм позволяют разместить 5 противней формата GN 1/1. Печь имеет электромеханическое управление с тремя режимами работы: готовка на пару, запекание и комбинированный режим. Диапазон температур от 50 до 280°C обеспечивает гибкость в приготовлении различных блюд. Оснащена встроенным таймером для точного управления временем готовки. Вентилятор с двумя скоростями позволяет регулировать интенсивность циркуляции воздуха. Система увлажнения камеры с электромагнитным клапаном обеспечивает точное дозирование воды. Дверь с двойным стеклом и изоляционным пространством гарантирует безопасность и эффективную тепловую изоляцию. Поток воздуха охлаждает внешнее стекло дверцы, защищая от ожогов. Ручная заслонка позволяет регулировать уровень влажности в камере. Вентилятор с функцией авторевёрса обеспечивает равномерное распределение тепла. Внутреннее освещение камеры позволяет контролировать процесс готовки без открытия дверей.
Характеристики
Основные
ПроизводительRedFox
Гарантийный срок12 мес
Параметры противней и гастроемкостей
Глубина66 мм
Ширина75 мм
Пользовательские характеристики
Вместимость5x GN 1/1 л
Высота87 мм
ДверьДвойное закаленное стекло с изоляционным пространством
Диапазон температур50-280
МoдельEPM0511E
Освещение камерыДа
Охлаждение внешнего стеклаДа
Регулировка влажностиРучная заслонка
Режимы работыГотовка на пару, запекание, комбинированный режим
Система производства параИнъекционная
Скорости вентилятораДве
СостояниеНовое
ТаймерДа
ТипПечь конвекционно-паровая электрическая
Увлажнение камерыДа
УправлениеЭлектромеханическое
Функция авторевёрса вентилятораДа
Электромагнитный клапанДа
Информация для заказа
  • Цена: 222 978 ₴