Набір ножів Сантоку + Кухонний ніж Шеф Masahiro Sankei (358_4245_BB)

Доставка зі складу 5-10 днів. комплект Masahiro в opakowaniu ozdobnym с Sankei Chef 180mm oraz Sankei Utility 150mm. Taki to minimum, powinno в kuchni, dodatkowo zapakowane в idealny комплект на prezent. Chef to jeden с wybieranych для kuchni, przez profesjonalnych kucharzy jak и Charakterystyczny с kuchni francuskiej wykorzystywany jest для wielu kuchennych a nazwa szefa kuchni, fakt, jest to nieodzowne kucharza. N jest bardzo lekki a pewnie в jak и Dziki idealnemu ostrzem a pozwala на rytmiczny, bardzo wydajny, ruch на powierzchni podczas krojenia в plastry или siekania kompletu wchodzi с tej samej serii SANKEI - Utility o ostrzu 150mm to універсальний szefa kuchni. Jego wszechstronne zastosowanie, tam gdzie szefa jest za go elementem kuchni.сталь MBS-26, для produkcji с tej serii, jest stopem (0,85-1,00%), chromu (13-15%) oraz molibdenu, manganu и wanadu. материал ten swoje specjalnej cieplnej. Sekret procesu с hartowania, в bardzo niskiej temperaturze oraz odpuszczania для 58-59HRC znany jest tylko firmy - rodzinie Hattori. Otrzymana в ten сталь pozwala для niespotykanego poziomu a utrzymywanie przez bardzo okres czasu jest Masahiro, przez на MBS-26 для grupy tzw. stali nierdzewnych, nie reaguje в kontakcie с produktami koloru czy zapachu. Utrzymanie с tego stopu в nienagannym stanie nie stanowi problemu. Wystarcza mycie в letniej wodzie с dodatkiem для mycia Naley tylko aby po myciu для sucha. Prosty и funkcjonalny wykonanej с drewna pakkawood nadaje charakteru. Idealnie wypolerowana с niewyczuwalnymi в dotyku dwoma nitami pozwala на bardzo с tym nawet przez czas. Seria Sankei jest adresowana dla ale без najmniejszych poradzi sobie в trudnych warunkach restauracyjnych kuchni. Grupa с podstawowych takich jak: szefa kuchni, santoku, obierak (paring), mniejszy універсальний (ostrze 15cm) oraz для plastrowania и krojenia pieczywa. Kompaktowe rozmiary, bardzo dobre и низкий вага to cech charakterystyczne tej serii. Ze wszystkie modele (с для pieczywa) zeszlifowany (broda - co zapobiega przypadkowym skaleczeniom. Tak jak wszystkie produkty Masahiro, Sankei wykonane с oraz для nawet najmniejszych detali. Przydatne informacje:Wszystkie Masahiro ekstremalnie ostre, zalecamy zatem с ostronoci. Noy Masahiro nie to krojenia ( с serii для tego przeznaczonej). Nie для innych krojenia drewnianych или wykonanych с tworzywa desek для krojenia. Nie в zmywarkach, tnc. Myj в wodzie с dodatkiem для mycia naczy. Po umyciu wytrzyj для sucha.тип stali:MBS-26HRC:58-59Materia pakkawoodSposb ostrzenia:dwustronny, asymetryczny 80/20Wymiary:довжина (A):Chef: 302 mm; Utility: 260mmDugo ostrza (B):Chef: 182 mm; Utility: 154mmSzeroko (C):Chef: 45 mm; Utility: 30mmGrubo (D):Chef: 1.8 mm; Utility: 1.6mmWaga:Chef: 108 g; Utility: 63 g#//# комплект Masahiro в opakowaniu ozdobnym с Sankei Chef 180mm oraz Sankei Utility 150mm.