Нож для хлеба Global SAI-05 серебристый 23 см нержавіюча сталь
10 565 ₴
- В наявності
- Код: 55312512
Нож для хлеба Global SAI-05 серебристый 23 см нержавіюча стальВ наявності
10 565 ₴
повернення товару протягом 14 днів безкоштовно
Доставка зі складу 5-10 днів. Ніж для хліба Global SAI 23 см SAI-05 Міцний ніж з довгим зубчастим лезом ідеально підходить для нарізання твердої товстої скоринки хліба Технічні характеристики: 3-х шаровий матеріал CROMOVA 18 SANSO, кована нержавіюча сталь (зубчасте лезо) Твердість леза - 56-58 HRЗагальна довжина - 37,5 см. Ширина леза - 3,7 см. Товщина леза - 2,5 мм. Вага - приблизно 242 г. Кухонні ножі Global SAI - це ексклюзивна лінія, розроблена Комін Ямада з урахуванням викликів глобального світу. Усі інструменти виготовляються вручну в Японії, а завдяки поєднанню традиційної майстерності з новітніми технологіями відрізняються феноменальною точністю, ергономічністю та довговічністю. Сучасний кухар отримує ножі з оптимальними функціональними властивостями, які є великою перевагою ножів Global SAI з використанням матеріалу CROMOVA 18 SANSO. Серцевина з нержавіючої сталі CROMOVA 18, твердістю 56-58 HRC, покрита двома шарами м'якої нержавіючої сталі SUS410. Це робить лезо більш міцним і стійким до тріщин, зміни кольору або корозії. Леза мають ручну забиту поверхню, яка запобігає прилипанню продуктів до ножа. Тильна сторона леза злегка закруглена для підвищення комфорту роботи рукою. Нові ергономічні ручки ідеально збалансовані, а інноваційна виїмка для великого пальця забезпечує кращий контроль над ножем і комфорт під час роботи. Уніфікований дизайн робить ножі гігієнічними та легкими для заточування. Кожен ніж полірується вручну та прикрашений сімома «точками» (ямками), які символізують правила самурайського кодексу честі, що походять від конфуціанства та буддизму.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Global |
| Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
| Тип | Ніж слайсер |
| Колір | Сріблястий |
| Довжина леза | 23 см |
| Користувальницькі характеристики | |
| Ванадій | 0.14 |
| Вольфрам | 0.14 |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Кремний | 0.48 |
| Марганець | 0.40 |
| Мідь | 0.0235 |
| Мoдель | SAI-05 |
| Молибден | 1.12 |
| Нікель | 0.18 |
| Сірка | 0.004-0.035 |
| Стан | Нове |
| Твердість леза | 56 HRC |
| Кутець | 0.75-1.05 |
| Фосфор | 0.026-0.040 |
| Хром | 17.30 |
Інформація для замовлення
- Ціна: 10 565 ₴