Піч конвекційно-паровая Hendi Nano Scroll 6xGN 2/1 13.8 кВ 400В
315 829 ₴
- В наявності
- Код: 100828938
Піч конвекційно-паровая Hendi Nano Scroll 6xGN 2/1 13.8 кВ 400ВВ наявності
315 829 ₴
+380 (63) 956-03-69
Менеджер- 0 (800) 33-41-89Менеджер
повернення товару протягом 14 днів безкоштовно
Піч конвекційно-паровая Hendi Nano Scroll 6xGN 2/1 призначена для професійного використання в гастрономії, кейтерингу, супермаркетах, лікарнях, промислових кухнях, школах та дитячих садках. Управління електромеханічне з простою та інтуїтивною панеллю керування. Піч підтримує три основні методи приготування: конвекційне в сухому гарячому повітрі (температура 30-280°C), комбіноване з гарячим повітрям та паром (30-230°C), та приготування на парі (35-130°C). оснащена 2 вентиляторами з автоматичною реверсією для рівномірного розподілу температури в камері. Пряме виробництво пара через натрис води на нагрівальні елементи з електронним управлінням та 10-ступеневим регулюванням парування. Відстань між напрямними становить 85 мм. Камера виконана з нержавіючої сталі AISI 304. Подвійне загартоване скло дверей з галогеновим освітленням для спостереження. Зовнішне скло охолоджується гравітаційно для безпеки. Ущільнювач дверей з високотемпературного силікону, легко змінюється. Ізольований корпус печі знижує енергоспоживання та підвищує безпеку персоналу. Під дверима розташована ванночка для конденсату. Камера має тиснення з закругленими кутами для зручності чищення. Двері на петлях з лівої сторони. Панель керування, рукоятка та ручки покриті нанотехнологією з наночастинками срібла, що знищують мікроби, бактерії, віруси та грибки. Можливість встановлення часу роботи до 2 годин або режим без обмежень для страв, що потребують тривалої термічної обробки. Підключення до водопровідної мережі через гвинт ¾ дюйма, максимальна температура води +30°C, тиск 150-200 кПа (2 бари), потрібна попередньо пом'якшена та очищена вода (максимум 5°F). Розміри зовнішні: 980x878x938 мм (ВxШxГ). Потужність 13.8 кВ, напруга живлення 400 В. Вага 120 кг.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Hendi |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Параметри листів і гастроємкостей | |
| Глибина | 87.8 мм |
| Ширина | 98 мм |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вентилятори з автореверсією | Да |
| Вага | 120 |
| Висота | 93.8 мм |
| Дверцята | Подвійне загартоване скло з галогеновим освітленням |
| Кількість вентиляторів | 2 |
| Мoдель | Nano Scroll 6xGN 2/1 |
| Максимальний час роботи | 2 |
| Матеріал камери | Неіржавка сталь AISI 304 |
| Потужність | 13.8 |
| Напруга | 400 |
| Рухомі напрямні | Да |
| Розташування петель | Лівий бік |
| Відстань між напрямними | 85 |
| Регулювання пароутворення | 10 |
| Стан | Нове |
| Температура комбінованого режиму | 30-230 |
| Температура конвекційного режиму | 30-280 |
| Температура парового режиму | 35-130 |
| Технологія NANO | Да |
| Тип | Піч конвекційно-парова |
| Ущільнювач | Силікон високотемпературний |
| Керування | Електромеханічний |
Інформація для замовлення
- Ціна: 315 829 ₴