Піч кондитерська Hendi Nano Drive Bakery 6x600x400 мм конвекційна
306 900 ₴
- В наявності
- Код: 100828982
Піч кондитерська Hendi Nano Drive Bakery 6x600x400 мм конвекційнаВ наявності
306 900 ₴
+380 (63) 956-03-69
Менеджер- 0 (800) 33-41-89Менеджер
повернення товару протягом 14 днів безкоштовно
Піч кондитерсько-пекарна Hendi Nano Drive Bakery 6x600x400 мм призначена для професійного використання на кухнях ресторанів, пекарень та кондитерських. Електрична піч з електронним керуванням та системою миття. Розміри камери: 6 x 600 x 400 мм. Піч конвекційно-парова з можливістю роботи у різних режимах приготування. Основні методи приготування: конвекційне приготування в сухому гарячому повітрі при температурі 30-260°C (ідеально для кондитерських та пекарських виробів), приготування у комбінації гарячого повітря та пара при температурі 30-230°C (рекомендується для м'яса та хліба з хрусткою кіркою), приготування на парі при температурі 35-130°C (для овочів, фруктів, риби). оснащена функцією приготування з температурним зондом для точного контролю температури усередині страви з автоматичною зупинкою при досягненні потрібного ступеня приготування. Функція Delta T являє собою вдосконалений метод приготування з зондом, особливо корисна при приготуванні великих порцій м'яса. Система Automatic Cooling призначена для швидкого зниження температури в камері при переході до приготування страв, що потребують нижчої температури. Можливість збереження 90 програм по 4 кроки кожна. Просте та інтуїтивне керування. Характеризується високою продуктивністю, гнучкістю виробництва та безпекою роботи.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Hendi |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Користувальницькі характеристики | |
| Глибина камери | 400 |
| Кількість камер | 6 |
| Кількість програм, що зберігаються | 90 |
| Кількість кроків у програмі | 4 |
| Мoдель | Nano Drive Bakery 6x600x400 |
| Система миття | Да |
| Система охолодження Automatic Cooling | Да |
| Стан | Нове |
| Температурний діапазон комбінований | 30-230 |
| Температурний діапазон конвекція | 30-260 |
| Температурний діапазон паровий режим | 35-130 |
| Тип | Піч кондитерсько-пекарна |
| Тип печі | Конвекційно-парова |
| Тип живлення | Електрична |
| Керування | Електронне |
| Функція Delta T | Да |
| Функція температурна сонда | Да |
| Ширина камери | 600 |
Інформація для замовлення
- Ціна: 306 900 ₴