Піч конвекційно-парова професійна Hendi Black Mask призначена для використання в ресторанах, кафе та пекарнях. Модель вміщує 20 противнів стандарту GN 1/1. Обладнання оснащене електричним нагрівом потужністю 31000 Вт (31 кВ) та функцією прямого розпилення паром для рівномірного приготування продуктів. Піч працює від мережі 400 В (трифазне живлення). Керування здійснюється за допомогою сенсорного екрана. Розміри пристрою становлять 930×1035×1900 мм (ширина×глибина×висота). Модель Black Mask Gastro електронно керується та призначена для професійного використання в гастрономії. Це надійне обладнання для приготування різних страв із використанням конвекції та пари одночасно.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Hendi |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Користувальницькі характеристики | |
| Місткість | 20 л |
| Мoдель | Black Mask |
| Потужність | 31000 |
| Призначення | Професійне гастрономічне обладнання |
| Напруга | 400 |
| Стан | Нове |
| Стандарт дек | GN 1/1 |
| Тип | Піч конвекційно-парова |
| Керування | Електронне із сенсорним екраном |
| Функція зрошення | Пряме розпилення пари |
| Колір | Чорний |
Інформація для замовлення
- Ціна: 645 011 ₴




