Піч конвекційно-парова Hendi Black Mask Compact 6×GN1/1 електрична 7.8 кВт
269 254 ₴
- В наявності
- Код: 100829716
Піч конвекційно-парова Hendi Black Mask Compact 6×GN1/1 електрична 7.8 кВтВ наявності
269 254 ₴
+380 (63) 956-03-69
Менеджер- 0 (800) 33-41-89Менеджер
повернення товару протягом 14 днів безкоштовно
Піч конвекційно-парова Hendi Black Mask Compact 6×GN1/1 — сучасне обладнання для професійної кухні, розроблене для невеликих приміщень. Габарити: 500×930×700 мм (висота). Потужність: 7.8 кВт, електричне живлення. Вмісність: 6 поддонів GN 1/1. Основні характеристики: Панель керування електронна, 7-дюймова сенсорна, забезпечує зручне і точне управління параметрами приготування. Прилад оснащений двома інноваційними запатентованими рішеннями: Airflowlogic™ — вдосконалена конструкція дефлектора вентилятора для оптимальної циркуляції повітря, та Humilogic™ — запатентована система зволоження з прямою подачею води від вентилятора, забезпечуючи високий рівень вологості при зниженні витрати води. Функції: однопунктовий датчик температури постійно контролює і підтримує температуру всередині продукту; автоматична система промивки (4 програми: Еко, Нормальна, Інтенсивна, Полоскання) з новою конструкцією головки, що забезпечує економію води до 30%; режим попереднього прогріву (+30°C вище заданої температури); режим підтримання тепла; прискорене охолодження; можливість читання параметрів HACCP для контролю якості процесу приготування; функція розстійки (Proofer); режим банкетної шафи для збереження страв у оптимальному стані.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Hendi |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Параметри листів і гастроємкостей | |
| Глибина | 930 мм |
| Ширина | 500 мм |
| Користувальницькі характеристики | |
| Автоматична система промивання | Да |
| Поміщаєність | 6 |
| Висота | 700 мм |
| Датчик температури | Одноточковий |
| Мoдель | Black Mask Compact 6×GN1/1 |
| Потужність | 7.8 |
| Панель керування | Електронна сенсорна 7-дюймова |
| Програми промивання | 4 (Еко, Нормальна, Інтенсивна, Полоскання) |
| Режим банкетної шафи | Да |
| Режим підтримання тепла | Да |
| Режим попереднього прогрівання | Так, +30 °C |
| Система вентиляції | Airflowlogic™ |
| Система зволоження | Humilogic™ |
| Стан | Нове |
| Тип | Піч конвекційно-парова |
| Тип живлення | Електрична |
| Функція HACCP | Да |
| Функція розстоювання (Proofer) | Да |
| Функція прискореного охолодження | Да |
| Економія води під час промивання | До 30% |
Інформація для замовлення
- Ціна: 269 254 ₴