Фритюрниця електрична RM Gastro F2/18-78ETDP призначена для професійного використання в ресторанах, кафе та інших харчових підприємствах. Обладнання оснащене електронним керуванням з 7-дюймовим сенсорним екраном і можливістю збереження до 100 програм. Подвійна ванна з об'ємом по 18 літрів кожна (всього 36 л), оптимально підібрана за потужністю нагрівальних елементів. Пристрій оснащений датчиком наявності масла та датчиком максимального рівня масла для безпечної роботи. Функція плавлення твердого жиру спрощує підготовку до роботи. До стандартної комплектації входять сито, кришка та дверцята. Модель оснащена насосом для фільтрації гарячої масла при температурі до 180°C з функціями чищення та спорожнення резервуара. Інтегровані підйомники для кошиків полегшують роботу оператора. Контейнери для фритюру встановлені на коліщатках зі вбудованим ситом (5 мікрон, 100 шт. у комплекті). До комплекту входять 4 кошики розміром 135х290х150 мм. Технічні параметри: розміри 800х700х900 мм, розміри ванни 310х340х330 мм (два блоки), живлення 400 В / 3N / 50 Гц, потужність 32.4 кВт, вага 129 кг, продуктивність 54 кг/ч.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | RM Gastro |
| Стан | Новий |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Габаритні розміри | |
| Глибина | 70 мм |
| Висота | 90 мм |
| Ширина | 80 мм |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вага | 129 |
| Датчик максимального рівня оливи | Да |
| Датчик наявності оливи | Да |
| Дверцята в комплекті | Да |
| Кількість ванн | 2 |
| Кількість кошиків | 4 |
| Кількість сит у комплекті | 100 |
| Контейнери на коліщатках | Да |
| Кришка в комплекті | Да |
| Мoдель | F2/18-78ETDP |
| Максимальна температура фільтрації | 180 |
| Потужність | 32.4 |
| Напруга | 400 |
| Загальний об'єм | 36 |
| Об'єм однієї ванни | 18 |
| Оберігання резервуара | Да |
| Очищення резервуара | Да |
| Пам'ять програм | 100 |
| Підіймачі для кошиків | Інтегровані |
| Продуктивність | 54 |
| Розмір комірок сита | 5 |
| Розміри | 800 |
| Розміри ванни | 310 |
| Розміри кошика | 135 |
| Сито в комплекті | Да |
| Тип | Фритюрниця електрична |
| Керування | Електронне |
| Фаза | 3 |
| Фільтрування оливи | Да |
| Функція плавлення жиру | Да |
| Частота | 50 |
| Екран | 7-дюймовий сенсорний |
Інформація для замовлення
- Ціна: 1 167 322 ₴




