Піч конвекційно-парова Stalgast ClassicCook 5xGN1/1 7.75 кВт
157 493 ₴
- В наявності
- Код: 114365657
Піч конвекційно-парова Stalgast ClassicCook 5xGN1/1 7.75 кВтВ наявності
157 493 ₴
+380 (63) 956-03-69
Менеджер- 0 (800) 33-41-89Менеджер
повернення товару протягом 14 днів безкоштовно
Піч конвекційно-парова Stalgast ClassicCook Manualny 5xGN1/1 - професійне обладнання для приготування та випічки в гастрономічних закладах. Інноваційний пристрій поєднує функції конвекційної печі з використанням водяної пари, що дозволяє значно розширити можливості термічної обробки блюд. Застосування парової функції забезпечує швидшу обробку продуктів при збереженні вологості, що гарантує приготування соковитих та ароматичних страв. Примусова циркуляція повітря рівномірно розподіляє тепло по всій камері, забезпечуючи ідеальну випічку. Технічні характеристики: потужність електрична 7.75 кВт, напруга 400 В, частота 50/60 Гц, живлення змінний струм. Розміри камери 620x405x410 мм, загальні розміри 790x860x690 мм. Вага 52 кг. Максимальна температура 250°C, мінімальна 50°C. Кількість полиць 5 штук. Відстань між спрямовуючими приблизно 65 мм. Рівень шуму близько 70 дБ. Розмір контейнерів GN 1/1. Особливості конструкції: ручна інтуїтивна панель управління, подвійне безпечне скло, ручка дверей з правого боку, внутрішнє світлодіодне освітлення, вимикач дверей. Регулювання вологості від 0 до 100%, регулювання часу від 0 до 120 хвилин з режимом non-stop. Наявність фільтрів для очищення повітря від частинок жиру дозволяє одночасно готувати кілька страв без змішування запахів. Сигналізація LED відображає температуру, час та вологість. Димохід керується вручну. Реверс вентилятора. Підключення води 3/4 дюйма. Сигнальна система сповіщає про завершення циклу роботи печі. Двері відкриваються ліворуч. Для отримання гарантійних прав пристрій повинен бути зареєстрований протягом 30 днів після першого включення на сайті https://stalgast.com/rejestracja.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Stalgast |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вага | 52 |
| Вимикач дверей | Да |
| Димохід | Керується вручну |
| Кількість полиць | 5 |
| Мoдель | ClassicCook 5xGN1/1 |
| Потужність електрична | 7.75 |
| Напрямок відчинення дверей | Влево |
| Напруга | 400 |
| Загальні розміри (ВxДxГ) | 790 |
| Освітлення внутрішнє | LED |
| Панель керування | Інтуїтивна |
| Живлення | Змінний струм |
| Під'єднання води | 3/4 дюйма |
| Розмір GN | 1/1 |
| Розмір камери (ДxВxГ) | 620 |
| Відстань між напрямними | 65 |
| Реверс вентилятора | Да |
| Регулювання вологості | 0-100 |
| Регулювання часу | 0-120 |
| Режим NON-STOP | Да |
| Ручка дверей | З правого боку |
| Сигнал закінчується циклу | Да |
| Сигналізація LED | Температура, час, вологість |
| Стан | Нове |
| Стекло | Подвійне безпечне |
| Температура максимальна | 250 |
| Температура мінімальна | 50 |
| Тип | Піч конвекційно-парова |
| Керування | Ручне |
| Рівень шуму | 70 дБ |
| Фільтри для повітря | Да |
| Функція пари | Да |
| Циркуляція повітря | Примусова |
| Частота | 50/60 |
Інформація для замовлення
- Ціна: 157 493 ₴