Піч конвекційно-паровий газовий Stalgast Gastro-Big 20xGN1/1 38 кВт
1 186 804 ₴
- В наявності
- Код: 114365807
Піч конвекційно-паровий газовий Stalgast Gastro-Big 20xGN1/1 38 кВтВ наявності
1 186 804 ₴
+380 (63) 956-03-69
Менеджер- 0 (800) 33-41-89Менеджер
повернення товару протягом 14 днів безкоштовно
Піч конвекційно-паровий газовий Stalgast серії Gastro-Big призначена для професійної кухні. Модель оснащена 7-дюймовою сенсорною панеллю керування з інтуїтивним електронним інтерфейсом. Камера печі має розміри 700х500х1480 мм і вміщує 20 протифней формату GN 1/1. Потужність газова становить 38 кВт, електрична потужність 1.3 кВт. Напруга живлення 230 В, частота 50/60 Гц. Діапазон температур від 50 до 270°C. Піч оснащена подвійним безпечним скляним дверима, що відкриваються вправо, з внутрішнім LED-освітленням та вимикачем безпеки. Ліворуч розташована ручка дверей. Система керування включає 120 програм готування в 6 етапів, з яких 72 попередньо встановлені програми польською мовою з ілюстрованою книгою рецептів. Функції: Steam Control, Clima Control, Multicook, All on Time, DeltaT, HACCP. Регулювання вологості від 0 до 100%. 10-ступенева регулювання швидкості вентилятора з функцією реверсу. Відстань між спрямовуючими ~ 67 мм. Вбудована сенсорна зонда для моніторингу температури м'яса. Програмована система керування паром з димоходом. Система автоматичного миття. Габарити: ширина 880 мм, глибина 1100 мм, висота 1900 мм. Вага 300 кг. Рівень шуму приблизно 70 дБ. Паливо: природний газ G20 (GZ50). Поставляється з навантажувальною тачкою. Гарантія з обов'язковою реєстрацією протягом 30 днів з першого запуску.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Stalgast |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Параметри листів і гастроємкостей | |
| Ширина | 880 мм |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вага | 300 |
| Вимикач дверної безпеки | Да |
| Висота | 1900 мм |
| Глибина | 1100 мм |
| Двері | Подвійна безпечна скляна, відкривається вправо |
| Димохід | Програмовний |
| Завантажувальний візок | Да |
| Кількість програм готування | 120 |
| Кількість дек GN 1/1 | 20 |
| Мoдель | Gastro-Big 20xGN1/1 |
| Потужність газова | 38 |
| Потужність електрична | 1.3 |
| Напруга | 230 |
| Освітлення | LED внутрішній |
| Панель керування | Сенсорна 7-дюймова |
| Під'єднання води | 3/4 дюйма |
| Попередньо встановлені програми | 72 |
| Розмір камери | 700 |
| Відстань між напрямними | 67 |
| Регулювання вологості | 0-100% |
| Сенсорна зонда | Да |
| Серія | Gastro-Big |
| Сигнал закінчення циклу | Да |
| Система миття | Да |
| Стан | Нове |
| Сторона ручки дверей | Ліва |
| Сходи швидкості вентилятора | 10 |
| Температура максимальна | 270 |
| Температура мінімальна | 50 |
| Тип | Піч конвекційно-парова |
| Тип газа | G20 (GZ50) |
| Паливо | Газ/електричність |
| Рівень шуму | 70 дБ |
| Функції | Steam Control, Clima Control, Multicook, All on Time, DeltaT, HACCP |
| Функція реверсу вентилятора | Да |
| Частота | 50/60 |
| Етапи програм | 6 |
Інформація для замовлення
- Ціна: 1 186 804 ₴