Піч конвекційно-парова Redfox MSDBD 1011 E Slim 10x GN 1/1
438 511 ₴
- В наявності
- Код: 117071300
Піч конвекційно-парова Redfox MSDBD 1011 E Slim 10x GN 1/1В наявності
438 511 ₴
повернення товару протягом 14 днів безкоштовно
Піч конвекційно-парова професійна Redfox MSDBD 1011 E призначена для гастрономічних закладів. Модель Slim компактна з вміщенням 10x GN 1/1: 8 лотків стандартного розміру GN 1/1 (глибина 40 мм) та 2 лотки GN 1/1 (глибина 20 мм). Сенсорна панель управління 5 дюймів із можливістю програмування до 1000 програм, включаючи 90 попередньо встановлених. оснащена 4 автоматичними програмами миття. Діапазон температур від 50 до 300°C. Інжекційне парогенерування, три швидкості вентилятора з автоматичним зворотом. Функції: готування на парі, випічка, комбінований режим. Регулювання вологості в комбінованому режимі, електронне управління клапаном відводу вологи. Подвійне скло дверцят з ізоляційним простором та повітряним охолодженням. Світлодіодне освітлення камери. Відстань між напрямними 30 мм. Функція OneTouch для швидкого запуску програм (до 9 іконок), Timer полиць для одночасного приготування різних страв, функція EasyService для обробки та видачі різних продуктів одночасно, функція збереження для зберігання готових страв, функція регенерації. Розʼєм USB для запису програм та оновлення ПО. Автоматичне охолодження камери між етапами програми. Електрозавір та термічна обробка ΔT.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | RedFox |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Користувальницькі характеристики | |
| Timer полиць | Так, для одночасного приготування різних страв |
| Автоматичні програми миття | 4 |
| Автоматичне охолодження | Так, між етапами програми |
| Автореверс вентилятора | Да |
| Місткість | 10 л |
| Діапазон температур | 50 - 300 |
| Конструкція дверей | Подвійне загартоване скло із ізоляційним простором |
| Конфігурація лотків | 8 |
| Мoдель | MSDBD 1011 E |
| Призначення | Для гастрономічних установ |
| Освітлення камери | LED-смаження у дверцятах |
| Охолодження дверей | Повітряне охолодження зовнішньої поверхні |
| Панель керування | Сенсорний 5 дюймів |
| Пароутворення | Інжекційне |
| Обігрівання камери | Да |
| Програми | 1000 |
| Роз'єм USB | Так, для запису програм і оновлення ПЗ |
| Відстань між напрямними | 30 |
| Режими роботи | Готування на парі, випічка, комбінований |
| Швидкості вентилятора | 3 |
| Стан | Нове |
| Термічна обробка | ΔT з автоматичним обробленням |
| Тип | Піч конвекційно-парова |
| Керування вологою | Електронне керування клапаном відведення |
| Функція EasyService | Так, для оброблення та видавання різних продуктів одночасно |
| Функція OneTouch | Так, до 9 іконок на сенсорній панелі |
| Функція комбі | Так, з регулюванням вологості |
| Функція регенерації | Да |
| Функція збереження | Так, збереження готових страв без зміни консистенції |
| Електрозакрив | Да |
Інформація для замовлення
- Ціна: 438 511 ₴