Професійна пекарська камера (розстійний шкаф) Redfox KYN 0823 G призначена для розрихлення та розстійки тіста в пекарнях та професійних кухнях. Виготовлена з міцної нержавіючої сталі AISI 430. оснащена дверцею з нержавіючої сталі, що забезпечує надійність та зручність використання. Пристрій може функціонувати як самостійне обладнання з ручною панеллю керування, так і служити основою для конвекційно-парової печі, що дозволяє економити простір на кухні. Температурний діапазон регулювання: від 30°C до 60°C. Відстань між напрямними для протенів: 75 мм. Пристрій не потребує підключення до водопровідної мережі, що спрощує встановлення та експлуатацію. рішення для професійних кухонь та пекарень завдяки міцній конструкції та інтуїтивному управлінню.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | RedFox |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Стан | Нове |
| Користувальницькі характеристики | |
| Використання | Для пекарень і професійних кухонь |
| Мoдель | KYN 0823 G |
| Максимальна температура | 60 |
| Матеріал | Неіржавка сталь AISI 430 |
| Матеріал дверцят | Неіржавка сталь |
| Мінімальна температура | 30 |
| Призначення | Розривання та розстійка тіста |
| Відстань між напрямними | 75 |
| Сумісність із конвекційно-паровою піччю | Так, може слугувати основою |
| Тип | карська камера (розстійна шафа) |
| Тип панелі керування | Ручна панель керування |
| Вимагає під'єднання до води | Немає |
Інформація для замовлення
- Ціна: 132 016 ₴




