9 відгуків
+380 (63) 956-03-69
0 (800) 33-41-89
Techdom

Піч конвекційно-паровий газовий Stalgast Gastro-Big 20xGN1/1 38 кВт

1 099 422 ₴

  • В наявності
  • Код: 118436914
Піч конвекційно-паровий газовий Stalgast Gastro-Big 20xGN1/1 38 кВт
Піч конвекційно-паровий газовий Stalgast Gastro-Big 20xGN1/1 38 кВтВ наявності
1 099 422 ₴

Компанія тимчасово не приймає замовлення

повернення товару протягом 14 днів безкоштовно
Професійна піч конвекційно-паровий газова Stalgast Gastro-Big, модель 20xGN1/1, потужність 38 кВт. оснащена 7-дюймовою електронною інтуїтивною сенсорною панеллю управління. Вмістимість 20 протинів розміру GN 1/1 з відстанню між напрямними приблизно 67 мм. Розміри камери: 700x500x1480 мм. Загальні розміри: ширина 880 мм, висота 1900 мм, глибина 1100 мм. Вага 300 кг. Подвійне безпечне скляне вікно відкривається праворуч з ручкою з лівої сторони. Внутрішнє світлодіодне освітлення. Підключення води 3/4 дюйма. Регулювання вологості від 0 до 100%. Функції: Steam Control, Clima Control, Multicook, All on Time, DeltaT, HACCP. 120 програм приготування в 6 етапів, включаючи 72 готові програми польською мовою з настроюваною кулінарною книгою та фотографіями. 10-ступеневе управління швидкістю вентилятора з реверсом обертання. Програмована система управління паром з димоходом. У комплекті датчик температури ядра (збільшує ширину печі приблизно на 3,5 см). Тривога в кінці циклу роботи. Вимикач дверей. Напруга 230 В. Живлення: газ/електрика. Частота 50/60 Гц. Електрична потужність 1,3 кВ. Температурний діапазон: мінімум 50°С, максимум 270°С. Газ типу G20 (GZ50). Рівень шуму приблизно 70 дБ. Система промивання вбудована. Реєстрація для гарантії потрібна протягом 30 днів з першого використання.
Характеристики
Основні атрибути
ВиробникStalgast
Гарантійний термін12 міс
Джерело живленняЕлектрика
Габаритні розміри
Ширина880 мм
Висота1900 мм
Користувальницькі характеристики
Артикул9100567
Вага300
Місткість GN20
Внутрішнє освітленняLED
Вбудовані програми72
Вимикач дверейДа
Глибина1100 мм
Датчик температури ядрау комплекті
Дверіподвійна безпечна скляна, відкривається праворуч
Кількість полиць20
ЛініяGastro-Big
Мoдель20
Марка подушокFM Industrial
Потужність газова38
Потужність електрична1.3
Напруга230
Панель керування7-дюймова електронна сенсорна
Живленнягаз/електричність
Під'єднання води3/4 дюйма
Програми приготування120
Розміри камери700
Відстань між напрямними67
Регулювання вологості0-100%
Ручка двернарозташована з лівого боку
Система промиванняДа
СтанНове
Температура максимальна270
Температура мінімальна50
ТипПіч конвекційно-парова газова
Тип газаG20 (GZ50)
Тривоганаприкінці циклу роботи
Керування вентилятором10-ступеневе з реверсом
Керування пароюпрограмовна з димоходом
Рівень шуму70 дБ
ФункціїSteam Control, Clima Control, Multicook, All on Time, DeltaT, HACCP
Частота50/60
Інформація для замовлення
  • Ціна: 1 099 422 ₴