Кошик
+380 (63) 956-03-69
0 (800) 33-41-89
Techdom
Кошик

Піч конвекційно-паровий газовий Stalgast Gastro-Big 20xGN1/1 38 кВт

1 177 235 ₴

  • В наявності
  • Код: 118436914
Піч конвекційно-паровий газовий Stalgast Gastro-Big 20xGN1/1 38 кВт
Піч конвекційно-паровий газовий Stalgast Gastro-Big 20xGN1/1 38 кВтВ наявності
1 177 235 ₴
+380 (63) 956-03-69
Менеджер
  • 0 (800) 33-41-89
    Менеджер
+380 (63) 956-03-69
Менеджер
  • 0 (800) 33-41-89
    Менеджер
повернення товару протягом 14 днів безкоштовно
Професійна піч конвекційно-паровий газова Stalgast Gastro-Big, модель 20xGN1/1, потужність 38 кВт. оснащена 7-дюймовою електронною інтуїтивною сенсорною панеллю управління. Вмістимість 20 протинів розміру GN 1/1 з відстанню між напрямними приблизно 67 мм. Розміри камери: 700x500x1480 мм. Загальні розміри: ширина 880 мм, висота 1900 мм, глибина 1100 мм. Вага 300 кг. Подвійне безпечне скляне вікно відкривається праворуч з ручкою з лівої сторони. Внутрішнє світлодіодне освітлення. Підключення води 3/4 дюйма. Регулювання вологості від 0 до 100%. Функції: Steam Control, Clima Control, Multicook, All on Time, DeltaT, HACCP. 120 програм приготування в 6 етапів, включаючи 72 готові програми польською мовою з настроюваною кулінарною книгою та фотографіями. 10-ступеневе управління швидкістю вентилятора з реверсом обертання. Програмована система управління паром з димоходом. У комплекті датчик температури ядра (збільшує ширину печі приблизно на 3,5 см). Тривога в кінці циклу роботи. Вимикач дверей. Напруга 230 В. Живлення: газ/електрика. Частота 50/60 Гц. Електрична потужність 1,3 кВ. Температурний діапазон: мінімум 50°С, максимум 270°С. Газ типу G20 (GZ50). Рівень шуму приблизно 70 дБ. Система промивання вбудована. Реєстрація для гарантії потрібна протягом 30 днів з першого використання.
Характеристики
Основні
ВиробникStalgast
Гарантійний термін12 міс
Джерело живленняЕлектрика
Параметри листів і гастроємкостей
Ширина880 мм
Користувальницькі характеристики
Артикул9100567
Вага300
Місткість GN20
Внутрішнє освітленняLED
Вбудовані програми72
Вимикач дверейДа
Глибина1100 мм
Датчик температури ядрау комплекті
Дверіподвійна безпечна скляна, відкривається праворуч
Кількість полиць20
ЛініяGastro-Big
Мoдель20
Марка подушокFM Industrial
Потужність газова38
Потужність електрична1.3
Напруга230
Панель керування7-дюймова електронна сенсорна
Живленнягаз/електричність
Під'єднання води3/4 дюйма
Програми приготування120
Розміри камери700
Відстань між напрямними67
Регулювання вологості0-100%
Ручка двернарозташована з лівого боку
Система промиванняДа
СтанНове
Температура максимальна270
Температура мінімальна50
ТипПіч конвекційно-парова газова
Тип газаG20 (GZ50)
Тривоганаприкінці циклу роботи
Керування вентилятором10-ступеневе з реверсом
Керування пароюпрограмовна з димоходом
Рівень шуму70 дБ
ФункціїSteam Control, Clima Control, Multicook, All on Time, DeltaT, HACCP
Частота50/60
Габаритні розміри
Висота1900 мм
Інформація для замовлення
  • Ціна: 1 177 235 ₴