Піч конвекційно-паровая професійна Stalgast ST-Bakery для пекарні, модель з артикулом 9120492. Обладнання призначене для комерційного використання у харчовій промисловості. оснащена 7-дюймовою електронною сенсорною панеллю управління інтуїтивного типу. Камера випікання має розміри 710х500х550 мм з можливістю встановлення 6 протвнів стандарту GN 1/1 (600x400 мм). Відстань між напрямними становить приблизно 80 мм. Електрична потужність 10.65 кВт при напрузі 400 В, частота 50/60 Гц. Температурний діапазон від 50°C до 270°C. Три режими випікання: сухий, паровий і змішаний. оснащена функцією регулювання вологості, керованої за часом. Має 10 швидкостей вентилятора з можливістю зміни напрямку обертання. Містить 11 готових рецептів польською мовою зі знімками та 48 настроюваних програм у 6 етапів. Доступні програми Multicook, All on time та ClimaControl. Габаритні розміри: ширина 885 мм, висота 835 мм, глибина 1020 мм. Вага 116 кг. Вмісність 6 полиць/протвнів. оснащена сигналом тривоги в кінці циклу роботи, блокуванням дверей, внутрішнім світлодіодним освітленням. Підключення води через патрубок 3/4 дюйма. Система промивання вбудована. Можлива встановлення датчика внутрішньої температури. При замовленні датчика ширина печі збільшується приблизно на 3.5 см. Функція розрростання тіста та гарування. Рівень шуму близько 70 дБ. Ручка дверцят розташована з лівої сторони. Дверці відкриваються убік. Можливість зміни напрямку відкривання дверей. Пристрій вимагає реєстрації протягом 30 днів після першого включення на сайті https://stalgast.com/rejestracja для отримання прав гарантії.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Stalgast |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Параметри листів і гастроємкостей | |
| Ширина | 885 мм |
| Користувальницькі характеристики | |
| LED освітлення | Внутрішнє |
| Артикул MPN | 600 |
| Блокування дверей | Да |
| Вага | 116 |
| Можливість датчика рдзіння | Да |
| Можливість зміни напрямку відчинення дверей | Да |
| Вбудоване освітлення | Да |
| Висота | 835 мм |
| Глибина | 1020 мм |
| Готові рецепти | 11 |
| Кількість полиць | 6 |
| Мoдель | ST-Bakery 9120492 |
| Потужність | 10.65 |
| Напруга | 400 |
| Панель керування | 7-дюймова електронна сенсорна |
| Під'єднання води | 3/4 дюйма |
| Програма All on time | Да |
| Програма ClimaControl | Да |
| Програми Multicook | Да |
| Програми випікання | 48 |
| Розмір камери | 710 |
| Розмір дек | 600 |
| Розташування ручки | Лівий бік |
| Відстань між напрямними | 80 |
| Реверс вентилятора | Да |
| Регулювання вологості | Керована за часом |
| Режими випікання | Сухий, паровий, змішаний |
| Реквізит реєстрації | https://stalgast.com/rejestracja |
| Сигнал тривоги | Да |
| Система промивання | Да |
| Швидкості вентилятора | 10 |
| Стан | Нове |
| Термін реєстрації для гарантії | 30 |
| Стандарт дек | GN 1/1 |
| Температура максимальна | 270 |
| Температура мінімальна | 50 |
| Тип | Піч конвекційно-парова |
| Тип дверей | Відкриваються в бік |
| Збільшення ширини за датчика | 3.5 |
| Рівень шуму | 70 дБ |
| Функція гарування | Да |
| Функція розростання тіста | Да |
| Частота | 50/60 |
| Мова рецептів | Польська |
Інформація для замовлення
- Ціна: 356 314 ₴




