Піч конвекційно-парова газова Stalgast ST-Bakery-Big 16x600x400 28 кВт
1 086 656 ₴
- В наявності
- Код: 118436972
Піч конвекційно-парова газова Stalgast ST-Bakery-Big 16x600x400 28 кВтВ наявності
1 086 656 ₴
повернення товару протягом 14 днів безкоштовно
Піч конвекційно-парова газова Stalgast ST-Bakery-Big (модель 9120501) — сучасне професійне обладнання для харчових підприємств, ресторанів та пекарень. Призначена для широкого спектра термічної обробки продуктів: готування, готування на пару, гриля, бланшування, випічки та тушіння. Розміри камери: 16x600x400 мм. Потужність газова: 28 кВт. оснащена 7-дюймовою сенсорною електронною панеллю керування. Має 120 програм у 6 етапах обробки. Вбудована електронна книга рецептів містить 72 рецепти, розділені на 8 груп. Функція паровою обробки зберігає вологість продуктів при збереженні смаку і аромату. Вологість у камері регулюється від 0 до 100% з точністю 5%. Технологія Fan Control з 11 рівнями регулювання вентилятора з реверсом забезпечує рівномірне розподілення температури. Функція AllOnTime дозволяє готувати кілька блюд одночасно при однакових умовах. Функція регенерації підтримує температуру вже приготованих блюд. Три режими автоматичного очищення (51, 81 або 111 секунд). Ручка дверцята розташована зліва. Сигналізація по завершенню циклу роботи. Потрібна реєстрація на сайті виробника протягом 30 днів для активації гарантії.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Stalgast |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Користувальницькі характеристики | |
| Артикул виробника | 9120501 |
| Групи рецептів | 8 |
| Кількість програм | 120 |
| Кількість рецептів у книзі | 72 |
| Мoдель | St-Bakery-Big |
| Потужність газова | 28 |
| Панель керування | Сенсорна електронна 7 дюймів |
| Розмір камери (висота) | 16 |
| Розмір камери (глибина) | 40 |
| Розмір камери (ширина) | 60 |
| Розташування ручки дверцят | Лівий бік |
| Регулювання вологості | 0-100% з точністю 5% |
| Режими автоматичного очищення | 3 (51, 81, 111 секунд) |
| Сигналізація після закінчення циклу | Да |
| Стан | Нове |
| Тип | Піч конвекційно-парова газова |
| Рівні регулювання вентилятора | 11 |
| Функція Allontime | Да |
| Функція Fan Control | Да |
| Функція парової обробки | Да |
| Функція регенерації | Да |
| Етапи оброблення | 6 |
Інформація для замовлення
- Ціна: 1 086 656 ₴