Вагон термічної обробки (бейнмарі) Rm Gastro BMPK 4120 призначений для підтримання харчових страв в оптимальній температурі. Пристрій оснащений чотирма незалежними камерами для встановлення контейнерів GN 1/1 висотою 200 мм. Регулювання температури здійснюється в діапазоні 30-90°C. Кожна камера оснащена окремим краном для зливу води. Конструкція виконана з нержавіючої сталі, що забезпечує довговічність та гігієнічність в умовах професійної кухні. Теплова камера має посилене дно з встановленою під ним електричною нагрівальною системою. Незалежне управління кожною камерою дозволяє економити електроенергію. Пристрій оснащений індикатором включення та нагріву. Управління розташоване на коротшій стороні вагона. Вагон поставляється з чотирма поворотними колесиками (два з них з гальмом) для зручності переміщення та нижньою полицею для додаткового зберігання.
Характеристики
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | RM Gastro |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Користувальницькі характеристики | |
| Гідравлічні елементи | Поворотні колеса |
| Діапазон температури | 30-90 |
| Індикатори | Контрольна лампа увімкнення й нагрівання |
| Колеса з гальмом | 2 |
| Кількість камер | 4 |
| Кількість коліс | 4 |
| Комплектація | Нижня полиця |
| Мoдель | BMPK 4120 |
| Матеріал конструкції | Неіржавка сталь |
| Нагрівальний елемент | Грілка під посиленим дном камери |
| Призначення | Для підтримки та збереження температури їжі |
| Наявність зливних кранів | Да |
| Об'єм камер | 4 |
| Розташування керування | На короткому боці |
| Тип | Вагон термічної обробки (бейнмарі) |
| Тип керування | Незалежне керування кожної камери |
| Основні | |
| Стан | Нове |
Інформація для замовлення
- Ціна: 128 552 ₴



