Комбо-кухонний комбайн RM Gastro CC-32S Combi Cutter призначений для професійної обробки харчових продуктів у ресторанах, кафе та інших харчових підприємствах. Пристрій дозволяє готувати від 10 до 80 порцій на день. Оснащений насадкою для шинкування овочів, яка виконує нарізання ломтиками, кубиками, шинкування, терку та нарізання соломкою фруктів, овочів, сухого хліба, сиру, горіхів, грибів. Включає вертикальну насадку кутер/мікер для обробки харчових продуктів у вологому, сухому та рідкому вигляді, призначену для подрібнення, помелу, змішування та перемішування м'яса, риби, фруктів, овочів, цибулі, петрушки, горіхів, мигдалю, пармезану, грибів, шоколаду, сухого хліба та інших інгредієнтів. З допомогою цієї насадки можна готувати соуси, заправки, травяні масла, загусники, взбиті суміші, майонез, соуси, десерти, м'ясний фарш, пюре, паштети та панірувальні сухарики. Пристрій може бути замовлений з насадкою для шинкування, вертикальною насадкою кутер/мікер або обома насадками одночасно. Має автоматичне визначення швидкості з виявленням типу встановленої насадки. Напівкруглий подавальний лоток відкривається для зручної та безпечної подачі продуктів обома руками. Поздовжна насадка забезпечує безперервне нарізання огірків, порею та інших продуктів. Подавальний механізм обладнаний автоматичною функцією запуску/зупинки для швидкої та безпечної подачі. Ножі виготовлені з міцного ацеталю, поліпропілену або алюмінію зі знімними лезами для заміни або заточення.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | RM Gastro |
| Стан | Новий |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Тип приладу | Кухонний комбайн |
| Користувальницькі характеристики | |
| Автоматична функція запуску/установки підданого механізму | Да |
| Автоматичне визначення швидкості | Да |
| Вертикальна насадка кутер/міксер | Да |
| Комбіновані варіанти комплектації | З насадкою для шаткування, вертикальною насадкою або обома |
| Мoдель | CC-32S |
| Матеріал різальних дисків | Ацеталь, поліпропілен, алюміній |
| Насадка для шаткування овочів | Да |
| Виявлення типу насадки | Да |
| Напівкруглий подавальний лоток | Відкривний |
| Поздовжня насадка для безперервного нарізування | Да |
| Продуктивність | 10-80 порцій на день |
| Знімні леза | Да |
| Тип | Комбо-кухонний комбайн |
| Тип оброблення продуктів | Волога, суха та рідка обробка |
| Функції оброблення | Шанування, нарізування, тертка, подрібнення, змішування, міксування |
Інформація для замовлення
- Ціна: 101 246 ₴



