Професійна гідравлічна дільниця для тіста Divotrad, призначена для порціонування та пресування тіста в пекарнях, магазинах та невеликих підприємствах. оснащена прямокутною камерою розмірами 505x415 мм. Пристрій дозволяє розділити тісто на 20 рівних шматків з вагою від 100 до 950 грамів залежно від типу тіста. При використанні змінних форм (включені в стандартну комплектацію) діапазон ваги збільшується від 15 до 1000 грамів. Гідравлічна система спроектована таким чином, щоб не "змучувати тісто". Регулювання тиску притиску дозволяє працювати з виключно делікатними та рихлими тістами з вмістом води до 75%. Просте керування за допомогою кнопок. Голівка притиску покрита антипригарним покриттям PCV. У стандартну комплектацію входять: дві стандартні змінні форми (на вибір при замовленні), пластина притиску для роботи з формами та силіконовий килимок. Корпус виконаний з окрашеної порошковою фарбою сталі, рама для монтажу форм - з алюмінію. Мотор та насос розташовані в окремій камері, що запобігає попаданню пилу та борошна. Пристрій оснащений колесами з гальмом для зручності переміщення. Автоматичне закривання кришки. Легко очищується завдяки знімній кришці корпусу. Додаткові форми доступні окремо.
Характеристики
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Стан | Новий |
| Матеріал | Алюміній |
| Користувальницькі характеристики | |
| Автоматичне закривання кришки | Да |
| Виробник | Resto Quality |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Діапазон ваги (без форм) | 100-950 |
| Діапазон ваги (з формами) | 15-1000 |
| Колеса з гальмом | Да |
| Кількість порцій | 20 |
| Матеріал корпусу | Сталь пофарбована порошковою фарбою |
| Матеріал притискної головки | Покриття PCV антипригарне |
| Матеріал рами для форм | Алюміній |
| Призначення | Порціонування та пресування тіста |
| Пластина притиску | Увімкнена |
| Розмір камери (глибина) | 415 |
| Розмір камери (ширина) | 505 |
| Розміщення мотора та насоса | Окрема камера |
| Регулювання тиску | Да |
| Силіконовий килимок | Включен |
| Вміст води в тісті | до 75% |
| Знімна кришка корпусу | Да |
| Знімні форми в комплекті | 2 |
| Тип | Гідравлічний ділитель для тіста |
| Тип керування | Кнопкове керування |
Інформація для замовлення
- Ціна: 613 626 ₴




